無敵醬雞中翅

最愛雞中翅

用料  

無敵醬雞中翅的做法  

1. 雞中翅洗淨瀝乾，再將雞中翅正反面劃幾刀（容易入味又容易熟）
   

2. 醃雞中翅～（以圖中勺子為準）
   加入醬油三勺、料酒三勺、白糖一勺、澱粉拌勺、蒜泥
   醃製最少半小時（時間應許可以醃製久一點或放冰箱過夜）

3. 往鍋裏倒入少許油～雞中翅下鍋正反兩面煎一煎

4. 煎至兩面金黃～倒入醃製所剩下的汁

5. 接着加入大半碗水～煮到汁變濃稠收汁即可！
   （不要燒乾汁 留少許汁哦～）
   

6. 完成！超下飯的！！！

小貼士

如果重口的可加入少許鹽～