🔥一根管飽的～牛肉熱狗棒❗❗

用牛肉做了不一樣的東西，步驟雖然不難，但有點費時間，可以提前準備好，早上煎一下，可以節省早上的時間。

用料  

🔥一根管飽的～牛肉熱狗棒❗❗的做法  

1. 準備一點西藍花焯熟，撈出來切碎備用。

2. 絞肉機準備牛肉、洋葱、一個雞蛋。牛肉的量忘了稱，大概一斤的樣子。

3. 一勺生抽、一勺料酒。

4. 我用了六月鮮輕鹽杜蠣醬油，除了能增加味道，還很鮮，調肉餡非常棒！

5. 黑胡椒粉少許，攪打成肉餡。

6. 撒一小把麪包糠，一點點鹽攪勻。

7. 米飯加切碎的西藍花，一點鹽拌勻。喜歡芝士的可以在米飯里加一點芝士碎。

8. 準備保鮮膜，放一點米飯。

9. 包起來卷緊實，米飯不要卷太大，等會卷肉的時候會不好卷緊。

10. 全部做好備用。

11. 另鋪保鮮膜放牛肉餡，用勺子壓平。

12. 放卷好定型的米飯。

13. 包起來卷緊實。

14. 全部做好放冰箱冷藏半小時定型。

15. 鍋裏燒少許油，放牛肉棒小火煎上色。

16. 把每個面都煎上色後加一點水。

17. 一勺生抽，蓋蓋燜到水分收汁即可出鍋。有一個卷的不夠緊，煎的時候有點露餡了🤣

18. 分享一下盒子的折法，一張油紙兩邊折邊。

19. 翻過來，兩邊像擰糖紙一樣擰緊。

20. 中間整理一下，留出空間放牛肉棒。

21. 煎好的牛肉熱狗棒放進去，是不錯的盒子。

22. 表面擠上番茄醬和沙拉醬，顏值是沒話説，很大一根也很管飽。

23. 有肉有菜有飯還有顏值，味道也很棒，可以學着做啦！如果喜歡辣味的，表面可以擠點辣醬試試，味道也不會差哦😃