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🔥熱乎乎濃郁的奶香濃湯~芹菜濃湯❗❗

早餐食譜 閲讀(2.98W)
🔥熱乎乎濃郁的奶香濃湯~芹菜濃湯❗❗的做法步驟圖

今天做了香濃的湯,非常好喝,食材也比較簡單,可以試試,不喜歡芹菜的可以換別的蔬菜做,綠色菜做出來顏色會比較好看。

用料  

土豆 1個
香菇 1朵
洋葱 少許
芹菜 一小把
玉米粒 少許
3-4瓣
鹽、黑胡椒粉 適量
牛奶 適量

🔥熱乎乎濃郁的奶香濃湯~芹菜濃湯❗❗的做法  

  1. 準備材料:一個土豆,一朵香菇,一小把芹菜,一點玉米粒,一小塊洋葱,幾瓣蒜。芹菜摘掉老葉,留下嫩葉。

    🔥熱乎乎濃郁的奶香濃湯~芹菜濃湯❗❗的做法步驟圖 第2張
  2. 熱油炒香洋葱和蒜片。

    🔥熱乎乎濃郁的奶香濃湯~芹菜濃湯❗❗的做法步驟圖 第3張
  3. 放土豆、香菇翻炒均勻。

    🔥熱乎乎濃郁的奶香濃湯~芹菜濃湯❗❗的做法步驟圖 第4張
  4. 放入芹菜和玉米撒鹽、黑胡椒粉翻炒兩分鐘。

    🔥熱乎乎濃郁的奶香濃湯~芹菜濃湯❗❗的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入破壁機加水,壓米糊鍵。水量我加到了1200毫升,差不多3-4倍的樣子,可以一半水一半牛奶會更有奶香味。

    🔥熱乎乎濃郁的奶香濃湯~芹菜濃湯❗❗的做法步驟圖 第6張
  6. 打好的濃湯上面淋一圈奶油,拿牙籤劃幾下,沒奶油酸奶也可,讓造型會好看一點。因為是素湯,我放了一點滷的牛肉片,讓口味更豐富,或者煎個魚排、雞排、牛排都可以。撒一點玉米粒,裝飾薄荷就OK了。

    🔥熱乎乎濃郁的奶香濃湯~芹菜濃湯❗❗的做法步驟圖 第7張
  7. 濃郁的芹菜香和土豆融合,非常爽滑的口感。

    🔥熱乎乎濃郁的奶香濃湯~芹菜濃湯❗❗的做法步驟圖 第8張
  8. 搭配麪包、饅頭、法棍之類的主食,都蠻不錯。

    🔥熱乎乎濃郁的奶香濃湯~芹菜濃湯❗❗的做法步驟圖 第9張
  9. 芹菜葉可以讓湯的色澤比較綠,用菠菜也不錯,但是味道應該沒有芹菜那麼濃。熱乎乎喝一碗,趕走冬日寒冷吧!

    🔥熱乎乎濃郁的奶香濃湯~芹菜濃湯❗❗的做法步驟圖 第10張