威海菜彙總

剛在圖書館借到的書。保存下來，留着自己做菜用。

用料  

威海菜彙總的做法  

1. 葱燒海蔘

2. 鳳爪燉鮑魚

3. 油爆海螺

4. 油燜大對蝦

5. 大白菜炒對蝦

6. 兩隻赤甲紅

7. 燜大魚

8. 蒜蓉黃花魚

9. 燜鮁魚尾

10. 鹹魚炒餅子

11. 手撕鮁魚

12. 烤長脖魚

13. 海蔘燜黑魚

14. 魚鍋餅子

15. 葱油鱸魚

16. 糖醋魚條

17. 辣炒巴捎

18. 油爆天鵝蛋

19. 炸蠣黃

20. 蛋黃煎牡蠣

21. 韭菜炒海腸

22. 海膽蒸蛋

23. 芝士據夏夷貝

24. 漁家四碗

25. 白菜爆炒蟄頭

26. 扒貝腹

27. 幹鍋雞燜蛤

28. 鮁魚頭撈飯

29. 蝦皮煎豆腐

30. 山菜煎魚餅

31. 海鮮豆腐煲

32. 銀魚蒸茄子

33. 蝦醬菜糰子

34. 茼蒿小豆腐

35. 貝丁扒菜心

36. 茴香裏脊

37. 拔絲地瓜

38. 參花煮銀絲

39. 海蔘小米粥

40. 蘿蔔絲燉蝦

41. 汆黃花魚丸子

42. 老闆魚燉豆腐

43. 酸辣燴烏魚蛋

44. 海帶燉豬手

45. 農家燉菜

46. 海鮮獅子頭

47. 温拌海蔘

48. 温拌蟄頭

49. 温拌巴捎

50. 温拌海螺

51. 拌老闆魚

52. 茄子拌海腸

53. 鮮海蜇湯

54. 涼拌馬齒筧

55. 蒜泥海帶絲

56. 五香薰鮁魚

57. 醬汁吡臍

58. 大棗餑餑

59. 玉米麪發糕

60. 鮁魚水餃

61. 三鮮水餃

62. 打滷麪

63. 墨魚水餃

64. 地瓜麪條

65. 海腸鍋貼

66. 醬肉包

67. 小龍羊肉包

68. 膠東肉火燒

69. 野菜粑粑

70. 海鮮菜粑粑

71. 海蠣子茼蒿餅

72. 海鮮疙瘩湯

73. 威海抓果

74. 文登喜餅

75. 榮成喜餅

76. 乳山大餅