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關於彙總做法步驟圖解
關於彙總做法步驟圖解
淡奶油保存彙總
02-18
1.方子來自於下廚房,感謝作者們的分享。2.此方為根據自家情況,修改自留備用,步驟不祥,請諒解!需要詳細步驟可參考原方!用料奶油1L淡奶油保存彙總的做法冷藏第一法:擦淨瓶口,排出空氣,錫紙夾緊封口。參考下廚房,熙妍小屋的【奶油...
一週早餐彙總(一)
10-02
為娃準備的早餐,為娘也是費盡了心思啊!!!既要美味,又要管飯,還要健康~~~用料肉餡500克餛飩皮3元的量餃子皮3元的量雞肉200克一週早餐彙總(一)的做法熬粥時把粗糧給蒸上,藕夾是昨天晚上做好的,直接放烤箱烤熱(還能烤出不少油),糖藕...
簡單奶酪吐司~附吐司長不高原因彙總
09-26
添加了奶油奶酪的吐司,直接法就很贊呢這篇吐司後面的小貼士是我對吐司長不高的問題做的一些歸納總結,我不是專業人士,這些都是平時製作吐司的經驗,希望可以幫到大家用料高筋粉280克細砂糖(我放了30克)40克鹽3克奶油奶酪48克...
節日Party!【中國、西洋各種節日派對彙總】
09-18
我們的節日,世界的節日。用料各種節日節日Party!【中國、西洋各種節日派對彙總】的做法過節過節。...
懶狗料理:低成本蛋白質來源減脂期彙總(廚房篇)
12-31
用料雞肉或牛肉餡適量雞蛋適量魚:黃魚,巴沙魚,龍利魚,鱸魚為主懶狗料理:低成本蛋白質來源減脂期彙總(廚房篇)的做法雞肉餡或者牛肉餡,加入胡蘿蔔青豆(還可以豆腐),加一點鹽後可以靈活調味後上鍋蒸,還可以加入雞蛋做成蒸蛋。酸辣味...
一週早餐彙總(五)
11-02
前幾天太忙了,今天把這些天存的圖片都陸續發上來吧用料雞蛋若干麪粉若干肉類若干一週早餐彙總(五)的做法灌湯小籠包+雞塊+香腸+芋艿+鴿子蛋白米飯+水煮牛肉+蝦仁炒蛋+香腸手抓餅+雞塊+椒鹽蝦仁(第一次做,澱粉放多了,樣子有...
DIY酸奶油的方法彙總
09-22
在做乳酪蛋糕的時候經常會用到的原料,可是國內超市好像很難買到呢...所以蒐羅了一下自制的方法,也並不十分複雜哦~而且消耗了淡奶油,可以多放幾天時間3種方法都整理在這個方子裏了用料方法一動物性淡奶油200mL檸檬汁30mL...
乾貨帖|戚風蛋糕失敗原因彙總|配方換算|材料選擇
10-12
戚風還是氣瘋呢?戚風蛋糕是很多小可愛入門的第一課,也可以説是烘焙入門的第一道坎。戚風又被大家親切的稱為“氣瘋”,因為戚風蛋糕所需要的材料雖然很簡單,但是想烤一個成功的戚風蛋糕確並不容易。不過呢,熟悉了掌握了烘烤...
雞胸肉不柴技巧彙總
05-26
本文內容主要是對營養師顧中一發表的《你嫌棄過「雞胸肉」柴嗎?只要2步,它能和雞腿肉一樣好吃!》一文的整理。因為自己非常在意肉質的口感,所以對內容進行了詳細的整理,為方便自己平時參考查找,也希望能夠同時對大家有幫助...
嬰兒輔食的各種問題菜譜彙總
05-21
説起輔食,很多新媽媽都是一頭霧水,擼起了袖子卻不知道怎麼開始幹,我也是從這樣的迷茫中走過來的,所以非常瞭解麻麻們的心情,我從最初開始説,基本上新媽媽們的所有問題都會涵蓋上,不清楚的再留言吧。首先,添加輔食的時間應該是...
食療方法彙總
05-02
用料葡萄酒克雞蛋食療方法彙總的做法文火滾開葡萄酒,打入雞蛋,攪拌成糊飲用棉籤沾醋,放鼻子內【治療拉肚子】麪粉炒黃,放入熬好的粥中。【補腎】薏米炒黃,熬粥。【保健飲品排名】一,綠茶二,紅葡萄酒三,豆漿四,酸奶五,骨頭湯六,蘑...
一週早餐彙總(六)
11-02
用料雞蛋若干肉類若干一週早餐彙總(六)的做法骨肉相連+面+藤椒雞塊+椒鹽蝦仁青菜牛肉丸湯+水煮牛肉+蝦仁炒蛋水晶蝦餃+流沙包+雜糧包+蒸餃鮮蝦小餛飩+薺菜春捲水晶蝦餃+叉燒包+羊肉+鴿子蛋...
我的鳳梨酥模具規格彙總
11-30
我所有鳳梨酥模具的滿模重量記錄。用料展藝鳳梨形菠蘿形小長方形大長方形梅花形心形櫻花形貓頭形三能小長方形三能大長方形三能微熱山丘同款長方形三能元寶形三能餅乾模具月餅模具不粘卡通烤盤徒手捏卡通形狀直接團成...
早餐彙總
10-06
一日之際在於晨最最重要的一餐就是得把早餐吃好吃飽用料用心一份愛心一份恆心一份早餐彙總的做法提前一天想好第二天要做的東西,然後準備食材根據要做的簡易程度,把控好時間起牀,動手開始...
咖喱土豆雞肉(彙總簡易版)
06-01
每次吃到咖喱,總會有一種家的温馨藴含在其中。它能讓我們平時緊張的情緒得到放鬆,讓我們的味蕾來一次旅行。用料土豆2個雞胸肉1塊咖喱粉適量清水液體牛奶鹽咖喱土豆雞肉(彙總簡易版)的做法材料預備:雞胸肉,土豆,分別切塊,2釐...
空氣炸鍋菜譜彙總
06-26
空氣炸鍋和烤箱的原理是相同的都是熱風循環🔄但是從使用者角度來看空氣炸鍋更方便用料各種材料空氣炸鍋菜譜彙總的做法蛋黃一個,白糖一勺,藍胖子奶粉三勺,水少許,用奶粉香,純牛奶沒這效果。放入空氣炸鍋,調好時間⌚️蛋撻出爐...
貓飯-生骨肉筆記彙總
08-10
🎈一點點説明在知乎上看了一些關於生骨肉飯的科普和操作,每一篇都説到了一些點。同時也在一點點看貓貓的養育指南。加入了Facebook上CatsCompletelyRawAndProud(CatsCRAP)兩個推薦的公眾號:RawMeat貓咪研究室知識點下廚...
點心主食類學做之筆記彙總
02-16
為方便自己查看而彙總用料步驟1烤蛋糕與蒸蛋糕類步驟2烘焙麪包與蒸包類步驟3馬蹄糕類步驟4年糕、蘿蔔糕、紅糖糕、南瓜糕步驟5蛋撻、叉燒酥、蝴蝶酥、蓮蓉酥、老婆餅、晶餅步驟6餃子、薄罉、炸牛奶步驟7粽子、月餅步...
終極彙總版黃磊老師的紅燒肉
12-18
紅燒肉一直是黃磊老師的拿手菜。得到angelababy、黃曉明、陳赫等人的一眾好評。本菜譜彙總了黃磊老師在嚮往的生活做的四次紅燒肉,結合《黃小廚的春夏秋冬》黃磊老師的親口傳授,力求向黃磊老師學習黃小廚牌紅燒肉!原來,這...
低碳生酮必備—常見食物碳水含量大彙總🌹
03-28
故事背後的故事:我的習慣是,先多看,多總結,最後再下手。看了很多相關的文章,那麼要在實際生活中正確的吃,需要隨時關注各種食物的優缺點,所以,我彙總各種食物的碳水等,算是備忘錄吧。以下按照順序,有詳細信息。(基本來自丟糖營養...
天空Iris的生日蛋糕彙總
03-03
純粹是歸納一下近段時間做的生日蛋糕,見證自己的成長用料純天然的材料天空Iris的生日蛋糕彙總的做法堅持初心,盡力做好每一個蛋糕低糖少油,健康為主...
一週早餐彙總(四)
10-24
不知不覺已經堅持一個多月,感覺有點黔驢技窮的感覺了******用料雞蛋若干麪粉若干肉類若干一週早餐彙總(四)的做法蝦肉小餛飩+雙米粥+雞蛋(我跟爸爸吃)鴿子蛋(兒子的)+丸子魚餃+手工包子(自己的包子多做一點,必須放在冷凍櫃裏,吃...
餃子餡彙總2
12-26
用料豬肉克餃子餡彙總2的做法6.原料豬肉,薺菜【配料】:香菇,姜,葱,餃子皮【調料】:鹽,胡椒粉,雞精,蠔油,蒸魚豉油,香油7、私房餃子【原料】:豬前腿肉【配料】:胡蘿蔔半個,洋葱半個,水發木耳適量,香葱,薑末【調料】:芝麻油一湯匙,生抽老抽...
基礎戚風蛋糕全解(1)——26個失敗原因彙總
06-03
好久沒更新食譜了,主要原因是我有點糾結,一方面我想把泡芙系列寫完,另一方面,泡芙確實不符合我現在的生活狀態。泡芙要現烤現吃才好吃,而且夾餡幾乎都要冷藏,早上我起不來,公司又沒有冰箱,晚飯要全家人一起吃,週末難得有整塊的...
奶油奶酪保存彙總
02-18
用料奶油奶酪1000克奶油奶酪保存彙總的做法冷藏法1:擦淨封口,刮板刮淨,錫紙加緊密封。參考下廚房,Grace_W的【奶油奶酪/芝士的保存方式】。冷藏法2:儘量無菌分隔,裝入儲奶袋中冷藏。冷凍法:儘量無菌分隔,裝入儲奶袋中冷凍。參...
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