當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

爆炒羊三寶

菜譜 閲讀(1.74W)
爆炒羊三寶的做法步驟圖,爆炒羊三寶怎麼做好吃

羊三寶是網上買的熟制過的,第一次嘗試,味道還不錯。不羶,不腥,配料準備足,放了點商家送的燒烤料。

用料  

羊三寶 260克
大葱 1根
青椒 2個
香菜 3根
小香葱(也可不放) 2根
生薑 少許
大料 4瓣
蒜頭 2瓣
乾紅辣椒 1個
燒烤料(放了比較香,不放也可)
1勺
生抽 2勺

爆炒羊三寶的做法  

  1. 羊三寶切片,青椒、大葱、香菜準備好。

    爆炒羊三寶的做法步驟圖,爆炒羊三寶怎麼做好吃 第2張
  2. 生薑、蒜頭、幹辣椒、大料準備好。

    ①鍋倒入油,先放入姜、蒜、幹辣椒、大料,
    ②再放入羊三寶,
    ③再放入大葱、青椒、香菜、香葱,
    ④放入料酒、生抽,
    ⑤最後放燒烤料。

    爆炒羊三寶的做法步驟圖,爆炒羊三寶怎麼做好吃 第3張

小貼士

羊三寶是熟的,省了很多時間。爆炒很快,十分鐘之內完事。
調料、口味、火候自己把握。