當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

懶人版q彈雞胸魚丸 無澱粉 健身備餐

菜譜 閲讀(2.16W)
懶人版q彈雞胸魚丸 無澱粉 健身備餐的做法步驟圖

雞肉魚肉丸 和之前做的牛肉雞肉丸一起 每頓各取幾個 營養均衡又好吃!特別是女生就算減脂也不要不吃紅肉,只吃白肉(雞肉魚肉類)氣色真的會不好。

用料  

龍利魚 400g
雞胸 500g
鹹鴨蛋清2個(可選 (為了消耗
雞蛋2個(可選
黑胡椒
白胡椒(靈魂調料

懶人版q彈雞胸魚丸 無澱粉 健身備餐的做法  

  1. 上述所有材料攪拌機打碎混合均勻就行了,雞蛋不加也行,我加了雞蛋覺得肉糜反而沒有之前的彈手感了,而且不容易成型。
    燒熱水冒小泡下鍋,丸子浮起來沸騰就是煮好了,冷卻後凍起來隨時取用,比外面賣的魚丸好吃還放心。
    要想口感再好一點就用麪包機打一下hhh,然後用烘烤模式做成午餐肉好像也不錯,下回試一下。

    懶人版q彈雞胸魚丸 無澱粉 健身備餐的做法步驟圖 第2張