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準備新鮮榴蓮適量
蛋撻皮9個提前半小時解凍,榴蓮肉搗碎,放到蛋撻皮上。
蛋撻皮對摺捏緊,錫紙壓平後墊底,上面刷一層蛋黃液,然後撒上黑芝麻。
烤箱提前預熱,220度烤10分鐘。
大功告成。滿屋飄香。
外皮酥脆,裏面香甜軟糯,簡直好吃的不要不要的。
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