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【生酮炸雞】空氣炸鍋炸雞翅

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「生酮炸雞」空氣炸鍋炸雞翅的做法步驟圖

疫情在家宅的異常想吃炸物!但是又不想長胖!還是自己動手吧

用料  

雞翅 6個
生抽 適量
一小段
孜然粉 適量
黑胡椒粉 適量
辣椒 不吃辣的也可少放提味
(粉鹽最好)適量
1勺(去腥)
雞蛋 1個
椰子粉 滾滿雞翅就好
椰子油或別的油 擦空氣炸鍋的,防止粘鍋

【生酮炸雞】空氣炸鍋炸雞翅的做法  

  1. 化開雞翅,在每面上切2刀,加入所有調味料,醃製1.5-2小時

  2. 預熱空氣炸鍋200度5分鐘,然後這個時間準備雞翅外的裹粉,雞翅先蘸取蛋液,然後放到椰子麪粉碗裏滾一下,再到蛋液裏,再滾一下椰子麪粉

  3. 雞翅放入空氣炸鍋200度,15分鐘,我在一半左右的時候翻了個面

  4. 出鍋!我覺得做出來還是很脆的外皮!可以試試看

小貼士

空氣炸鍋記得用椰子油擦一下接觸肉的那面,防止不好刷!