炸雞中翅_空氣炸鍋

心心念念好久的炸雞翅，油炸的又太油膩，所以某寶下單個空氣炸鍋，簡直不要太完美了

用料  

炸雞中翅_空氣炸鍋的做法  

1. 1:雞中翅清洗乾淨，然後下生抽，蠔油，料酒，辣椒麪/粉(喜歡吃辣多到一點)，醃製2到3小時
   
   
   2:醃製後就可以下澱粉啦，我買的是紅薯澱粉，取適量澱倒在醃製的雞翅中，絆均勻，我這裏弄得很厚的一層澱粉

2. 空氣炸鍋180度，預熱5分鐘，下鍋，調200度，20分鐘，中間要隨時拉出來看下，避免烤焦，感覺一面烤得差不多就翻面，烤另一面

3. 好啦＾０＾~主要忘記買麪包糠，有面包糠的話直接在澱粉後包裹一層就好，不過這樣也是好吃的，比外面好吃又健康

小貼士

不要烤焦哦。空氣炸鍋要隨時抽出來檢查