冷凍-葱油餅

上次包完餃子，剩了一點點面，老公切了一點小葱，做了兩個葱油餅，超薄的那種，真心很香，後來週末無事，特意做了十五個放在冰箱中當早飯吃，夾着土豆絲和水煮蛋（喜歡吃茶葉蛋的更贊，不建議放荷包蛋，因為餅本身就很油了哦）超香的哦，也可以夾自己喜歡的任何東西哦

用料  

冷凍-葱油餅的做法  

1. 將麪粉放在盆裏，碗內放水，稍微撒點鹽，倒入麪粉中，用筷子攪拌成絮狀，用手揉成麪糰，如圖，一開始並不光滑哦

2. 小葱洗淨，瀝水

3. 小葱瀝水的時候，可以準備油，鹽，然後看會電視劇什麼的，等十分鐘左右揉麪，然後去切葱，回來再看會電視劇，再揉麪，如圖，光滑的麪糰

4. 切好的葱

5. 所有做好的餅，如圖，用保鮮膜隔開，就可以放在冰箱凍起來了。
   首先，將麪糰一分為二，然後將麪糰揉成長條，跟自己手腕差不多粗細，用刀切成五釐米長左右的劑子，兩面粘上乾麪粉，用手掌按扁，然後用擀麪杖擀成圓餅，刷上油，或者直接上手指抹，然後撒上鹽，撒上葱，然後將餅捲起來，就像外面賣蛋卷的那種卷哦，很簡單哦，完了之後再從頭捲到尾，醒一會，按扁，擀成餅，好嘞，完工，累屎我了
   

6. 看見了嗎，每個餅上放一個保鮮膜，就像賣的手抓餅那樣子，冰箱凍起來，好嘞，收拾收拾桌子，看電視啦