嫩嫩的大蝦
用料
| 明蝦 | 500克 |
| 檸檬 | 3片 |
| 姜 | 3片切絲 |
| 大蒜 | 3瓣切片 |
| 辣椒 | 2個切片 |
| 洋葱 | 15克 |
| 蠔油 | 15克 |
| 生抽 | 10克 |
| 鹽 | 1/4茶匙 |
| 油 | 一個鍋底 |
| 料酒 | 10克 |
檸檬大蝦的做法
煸炒7分鐘/Auto/160度空燒30秒熱鍋
![檸檬大蝦的做法步驟圖，檸檬大蝦怎麼做好吃 第2張]( "檸檬大蝦的做法步驟圖，檸檬大蝦怎麼做好吃 第2張")
然後加油
![檸檬大蝦的做法步驟圖，檸檬大蝦怎麼做好吃 第3張]( "檸檬大蝦的做法步驟圖，檸檬大蝦怎麼做好吃 第3張")
一分鐘以後，打開蓋子，加入辣椒洋葱生薑大蒜蓋上蓋子，繼續啟動爆香1分鐘
![檸檬大蝦的做法步驟圖，檸檬大蝦怎麼做好吃 第4張]( "檸檬大蝦的做法步驟圖，檸檬大蝦怎麼做好吃 第4張")
爆香後開蓋，加入大蝦，檸檬，鹽，蠔油，生抽，料酒，繼續啟動
![檸檬大蝦的做法步驟圖，檸檬大蝦怎麼做好吃 第5張]( "檸檬大蝦的做法步驟圖，檸檬大蝦怎麼做好吃 第5張")
炒好開蓋，丟幾個新鮮辣椒
![檸檬大蝦的做法步驟圖，檸檬大蝦怎麼做好吃 第6張]( "檸檬大蝦的做法步驟圖，檸檬大蝦怎麼做好吃 第6張")
裝盤，美味開吃
![檸檬大蝦的做法步驟圖，檸檬大蝦怎麼做好吃 第7張]( "檸檬大蝦的做法步驟圖，檸檬大蝦怎麼做好吃 第7張")
小貼士
每個人的口味不一樣，根據自己口味調整
檸檬大蝦
菜譜
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