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夏日 清爽養生小炒

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夏日 清爽養生小炒的做法步驟圖

養生小炒有好幾種配菜,但都要爽脆口感才更好吃、浸泡幾個小時更入味!味道特別鮮!(醬油一定要鮮、在放點蠔油)且每種一定有山藥和木耳、胡蘿蔔,有的會加入荷蘭豆或百合!

早上焯完。澆了熱油,放涼了。料汁更入味了。中午吃,很爽脆。
荷蘭豆不要焯太長時間。脆才好吃。

用料  

木耳
胡蘿蔔
生抽
青紅椒絲
葱絲

夏日 清爽養生小炒的做法  

  1. 焯,不要時間長。馬上過涼水

  2. 倒料汁,澆熱汁。