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喜歡這樣做的龍鬚菜,吃起來真的特別清脆*^_^*
用料
葱油龍鬚菜的做法
先將水燒開,放入少量食用油,然後將龍鬚菜放進去燙熟撈出裝盤(大概兩分鐘,不要太久太爛才會清脆哦*^_^*)
紅葱頭切片,蒜切碎,紅椒切斜片。將紅椒片撒到燙好的龍鬚菜上
鍋燒熱放入適量食用油,放入切好的葱頭和蒜末炒香,然後加入兩勺醬油和一點點開水,煮沸後淋到事先燙好的龍鬚菜上
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