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據説這個菜很降三高來着...不用多説,山藥——好東西,黑木耳——好東西,降血壓又清理血管.....年紀輕輕就在食補了.....搞得和打藥品廣告似的
用料
山藥炒黑木耳 - 降血壓降血脂清理血管的做法
這道菜再簡單不過,山藥切片,黑木耳泡開洗乾淨
油鍋,先放鹽,再下山藥片和黑木耳
加入一小勺水,蓋鍋蓋燜1-2分鐘,完工!
小貼士
需要注意的是山藥有些品種容易變色,第二天就變成黑黑的不太好看,但是口感不影響;還有的山藥如果你徒手洗,過了一會兒手會奇癢難忍...所以最保險的方法是上手套,不行的補救措施就是用醋洗手(效果其實也一般...大家還是防患於未然吧)
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