夏威夷的雞尾酒充滿了熱帶風情。這個菜譜是一杯的用量，大約500ml. 只需三個步驟！攪拌機是成敗的關鍵！
用料
| 椰子朗姆酒 coconut rum | 1 oz |
| 淡色朗姆酒 light rum | 1 oz |
| 香蕉 | 半個 |
| 菠蘿汁 pineapple juice | 2 oz |
| 椰子奶油 coconut cream | 2 oz |
| 凍草莓 frozen strawberries | 2 oz |
| 冰塊 | 8x0.5 oz |
Lava Flow Cocktail 火山噴發雞尾酒的做法
把椰子朗姆，淡色朗姆，和凍草莓丟進攪拌機攪拌。我選擇的是liquify檔，打成液體狀。然後倒進你要用來喝的杯子裏。
![正宗火山噴發的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第2張]( "正宗火山噴發的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第2張")
剩下的東西一起丟攪拌機。因為加了比較多的冰塊，我先用了碎冰檔，然後轉liquify檔。這樣出來冰沙幾乎一下就化了。喜歡冰沙多一點的可以不用liquify。
![正宗火山噴發的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第3張]( "正宗火山噴發的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第3張")
最後倒進原來裝了草莓混合體的杯子，從中間倒(不要沿着杯壁倒)，就成功啦！以下是一些用料圖片~
![正宗火山噴發的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第4張]( "正宗火山噴發的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第4張")
這是kitchen aid攪拌機，很好用。
![正宗火山噴發的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第5張]( "正宗火山噴發的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第5張")
這是我比較喜歡用的酒，也可以自選其他品牌。
![正宗火山噴發的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第6張]( "正宗火山噴發的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第6張")
菠蘿汁
![正宗火山噴發的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第7張]( "正宗火山噴發的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第7張")
椰子奶油
![正宗火山噴發的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第8張]( "正宗火山噴發的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第8張")
冰塊，一杯加8塊，一塊冰塊重量為0.5 oz.
![正宗火山噴發的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第9張]( "正宗火山噴發的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第9張")
小貼士
草莓和香蕉的用量可以根據個人口味添減，用量多的話會比較濃稠，可能會影響草莓混合液體往上flow。
