法式烤蘋果｜蘋果竟然還可以烤着吃，一點都不輸烤肉哦！

無論中西方，蘋果都是公認的健康食材。熱量低，富含各種人體缺乏的元素，還可以改善呼吸系統和肺功能。

但可能很多人不知道，蘋果其實可以烤着吃，温暖軟糯又營養。


烤蘋果的過程，一句話來説，就像是用最短的時間見證了一個花季少女是如何成為滿臉皺紋的老奶奶的。


烤蘋果是很多人都非常喜歡的一道甜點，難看歸難看，好吃也是真好吃。其實反過來想也能明白，一道甜點能讓眾多人喜歡並忽略它的長相，它的味道也必然是出眾的。

烤過的蘋果，非常軟，包含了濃濃黃油與肉桂交雜的香味，汁多，酸甜，和新鮮蘋果是完全不同的口感。在餐桌上端上這道甜點的時候，我想客人們除了説“實在是太難看了”之外，總會有一些別的讚美之詞藏在後面的。

今天來教教大家怎麼做法式烤蘋果。

用料  

法式烤蘋果｜蘋果竟然還可以烤着吃，一點都不輸烤肉哦！的做法  

1. 將蘋果洗淨，去核

2. 將糖、黃油、桂皮輪流填入蘋果中，直至填滿

3. 將蘋果放入烤箱中，調至200C烘軟，但注意觀察蘋果，不要變形

4. 將汁水倒入盤中，加入蘋果汁、糖，煮沸，煮至粘稠

5. 將醬料澆在蘋果上，最後放上一勺凍酸奶