好吃到爆的烤蘋果片,男女老少都愛吃!!!
想要吃到不一樣的蘋果?來試試做一份烤蘋果片,簡單美味又省事,微酸甜口感一口一口真好吃,味道一級棒!
家裏的蒸烤箱要用起來,你會發現自己其實不是廚房小白,根據我的做法來,製作起來so easy!
用料
蘋果 | 1個 |
檸檬汁 | 15克 |
水 | 適量 |
鹽 | 少許 |
烤盤 | 1個 |
不粘油紙 | 少量 |
惠而浦蒸烤箱 | 1台 |
烤蘋果片的做法
準備好食材
將蘋果洗乾淨,切成薄片
用檸檬鹽水浸泡蘋果片約30分鐘
取出浸泡好的蘋果片,用廚房紙巾吸乾多餘水分
鋪在放有油紙的烤盤上
將烤盤置於蒸烤箱第二層,蒸烤箱設置乾果模式,温度80°C,時間4小時,啟動程序結束即可
出爐
小貼士
Tips:
蘋果切得越薄越好,具體時間按蘋果片的厚薄而調整~
剛拿出來的蘋果片稍微有點軟,冷卻後就是脆脆的~
如冷卻後不脆,可能還沒烤好,需要再放入蒸烤箱再烤一下~
以上時間的可以根據你自己的家的烤箱決定(我用的是惠而浦蒸烤箱,如跟我一樣可以跟我設置的時間一樣)