最近胃不太舒服 平日就吃點粥 又想營養均衡 就放些蔬菜 營養健康又美味 簡單還快捷 哈哈!
食材中西紅柿和香菇建議不要缺 其他隨意!
用料
米 | 半杯 |
水 | 5杯 |
胡蘿蔔 | 一根 |
西紅柿 | 一個 |
香菇 | 4個 |
蝦仁 | 15個 |
葉菜 | 兩把 |
葱 | 一點 |
鹽 | 一勺 |
白胡椒 | 半勺 |
鮮蔬蝦仁粥的做法
按米水1:5比例先把米粥做上 煮上10分鐘 攪動幾次防粘鍋
同時準備食材:胡蘿蔔西紅柿切丁、香菇切片、蝦仁用三分之一勺的鹽和白胡椒醃5-10分鐘米粥煮好後放入胡蘿蔔丁和番茄丁 煮1分鐘
放蝦仁 香菇 煮兩分鐘
關火 放葉菜 葱花 鹽 白胡椒 完!
攪拌幾下 收拾廚房的時候放個10分鐘更好喝