甘蔗馬蹄水-霧霾天，我們該吃些什麼？簡單易學的潤肺食譜推薦給你

小學的時候，我就認識了兩個難寫的字“霾”和“靄”，通常這兩個多筆畫的字都會和“霧”連在一起用，形容不透明的空氣。霧霾和霧靄，我經常傻傻分不清楚。

在我開始有記憶的時候，我對冬天的印象就一直停留在灰白色，當然藍天白雲的時候也不少，但肯定是朦朧陰天的比例更多一些。在上海，不至於嚴重到“人就在對面，我卻看見他”的狀況，極個別情況才會在沒有紅綠燈的路口猶豫不前，因為看不到另一側的車輛。

也就是在這幾年，我才知道一個專用術語PM2.5。度娘是這麼説的：環境空氣中空氣動力學當量直徑小於等於 2.5 微米的顆粒物。與較粗的大氣顆粒物相比，PM2.5粒徑小，面積大，活性強，易附帶有毒、有害物質（例如，重金屬、微生物等），且在大氣中的停留時間長、輸送距離遠，因而對人體健康和大氣環境質量的影響更大。

人生是坎坷的，道路是崎嶇的，霧霾是沒有那麼容易被吹走的。與其抱怨霧霾天，不如好好關愛自己和家人的健康。十面“霾”伏下，我們除了保證充足的睡眠和適量的運動以外，該吃些什麼來清肺、潤肺和養肺呢？

今天給大家分享-甘蔗馬蹄水。

用料  

甘蔗馬蹄水-霧霾天，我們該吃些什麼？簡單易學的潤肺食譜推薦給你的做法  

1. 甘蔗可以麻煩店家去皮切段，回來後再把甘蔗沖洗乾淨，切成長條。

2. 馬蹄可以偷懶買店家削好皮的，回來沖洗一下即可。

3. 胡蘿蔔洗淨削皮切塊，玉米洗淨切塊。

4. 把所有的食材放入一個大鍋裏，倒入足夠的純淨水，熬煮半小時左右，就能喝啦。

5. 我愛喝原味的。喜歡甜味的，可以撒少量冰糖。如果有條件的話，可以用養生壺來煮。

小貼士

喜歡甜味的，可以撒少量冰糖哦！