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我一定要推薦給你們的玉米排骨湯!!

菜譜 閲讀(1.22W)
我一定要推薦給你們的玉米排骨湯!!的做法步驟圖

太好喝了,沒有特意拍,只是特別好吃就用微信拍給我閨蜜了,突然想起來分享給大家,太好了了!

用料  

排骨 買了26塊錢的
玉米 2根
3片
一勺
2根
一小勺

我一定要推薦給你們的玉米排骨湯!!的做法  

  1. 排骨,用水泡着,泡出血水然後清洗,再泡一會,再清洗,就是讓血水儘量一點也沒有!(搭配這種,反覆清洗,乾淨又快)

    我一定要推薦給你們的玉米排骨湯!!的做法步驟圖 第2張
  2. 把薑片與排骨一起放入冷水中,倒入一點料酒燒開,燒開後再燒2、3分鐘。然後用冷水沖洗排骨。

  3. 排骨瀝水。熱鍋冷油,將之前薑片和排骨一起用油中火翻炒,炒出香味,關火。

  4. 砂鍋中倒水,放葱(圖上這種葱),姜。將之前排骨用倒入砂鍋中,大火燒開(之前油千萬別倒進砂鍋,我是用筷子將排骨撿到砂鍋中的)。再用小火燉10分鐘。

    我一定要推薦給你們的玉米排骨湯!!的做法步驟圖 第3張
  5. 將切好洗好的玉米放入砂鍋中,大火燒開,然後小火燉15分鐘。放入鹽(水多鹽也相對多一點),我放了一大勺鹽,不然水多沒味道。放鹽後,大火燉一分鐘關掉,就可以喝啦,真的是太好喝了!

    我一定要推薦給你們的玉米排骨湯!!的做法步驟圖 第4張

小貼士

有問題可以隨時交流,是真的好喝,忍不住上載!