潤膚養顏補氣養血的紅棗銀耳蓮子羹

功效:
🎀 紅棗性温，味甘，益氣補血，健脾和胃
🎀 銀耳性質平和，味甘、淡，潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神，強心健腦
🎀 蓮子性微涼，未甘微澀，清熱降火，降血壓，安神助眠
🎀 枸杞性涼，味甘，護眼明目，養肝，滋腎
🎀 紅糖性温，味甘，益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤

用料  

潤膚養顏補氣養血的紅棗銀耳蓮子羹的做法  

1. 銀耳和蓮子提前兩個小時冷水泡好，紅棗和枸杞洗淨，紅棗對半切開，去核。

2. 泡好的銀耳去掉根部，撕成小塊，蓮子捏開去綠心，一起過水沖洗乾淨

3. 銀耳塊和蓮子瓣一起放入電飯鍋中，加入半鍋的水，大火燒開後轉小火熬

4. 半小時後加入紅棗和紅糖，再熬半小時至汁粘稠

5. 最後放入枸杞再煮5分鐘即可開喝！

小貼士

💓 銀耳不要選顏色太白的，過白一般是經過化學處理的，最好選擇顏色微黃、無刺鼻味道的
💓 紅糖可換成冰糖，紅糖對女孩子比較好，所以我用了紅糖
💓 紅棗去核，沒那麼燥
💓 蓮子中間有一條綠色的芯，是苦的，所以要去掉
💓 冰鎮喝口感更佳🤤