用料
| 牛奶 | 120克 |
| 細砂糖 | 45克 |
| 淡奶油 | 105克 |
| 雞蛋黃 | 4個 |
| 澱粉 | 5克 |
比kfc還好吃的蛋撻的做法
將120克的牛奶加入45克細砂糖
加熱到細砂糖完全融化
放在一旁放涼![比kfc還好吃的蛋撻的做法步驟圖 第2張]( "比kfc還好吃的蛋撻的做法步驟圖 第2張")
牛奶冷卻後倒碗裏
加入四個蛋黃
105克淡奶油
5克澱粉
攪拌均勻
過篩兩次![比kfc還好吃的蛋撻的做法步驟圖 第3張]( "比kfc還好吃的蛋撻的做法步驟圖 第3張")
將蛋撻液倒入蛋撻皮中
放入烤箱中層
上火200度
下火180度
烤20—25分鐘
我每次能做12個蛋撻就ok了 朋友都説比kfc的還好吃
![比kfc還好吃的蛋撻的做法步驟圖 第4張]( "比kfc還好吃的蛋撻的做法步驟圖 第4張")
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比kfc還好吃的蛋撻
蛋撻
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