當前位置:料理屋>甜品做法>甜品>

美容桃膠燉(放好食材就可以坐等吃)

甜品 閲讀(2.9W)
美容桃膠燉(放好食材就可以坐等吃)的做法步驟圖

今天燉了款滋補甜品,選了桃膠 皂角 銀耳百合 雪燕,成本價都不高,都是十幾塊錢就可以買一袋,但燉品卻很有高級感,對身體很滋補。
食材分別發泡了一晚上,用冰糖燉了整整三小時,入口滿滿的膠原蛋白的Q彈爽滑感,感覺瞬間補充了流失的膠原蛋白😄(量可以四五人吃)

用料  

桃膠 3顆(不能放多,會發泡很大)
銀耳 些許
冰糖 適量
皂角 10克
百合 10克
雪燕 3個(可以泡大十多倍,不要放多)

美容桃膠燉(放好食材就可以坐等吃)的做法  

  1. 把原材料泡發一晚上,期間多換幾次水。桃膠泡發後,用手捏碎。銀耳撕成小朵。

    美容桃膠燉(放好食材就可以坐等吃)的做法步驟圖 第2張
  2. 把原材料(加入冰糖)放進燉鍋,倒四碗水,燉兩三小時即可。太稠可以加熱水。

    美容桃膠燉(放好食材就可以坐等吃)的做法步驟圖 第3張