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冰糖銀耳燉桃膠——美容聖品

電燉鍋食譜 閲讀(1.73W)
冰糖銀耳燉桃膠——美容聖品的做法步驟圖

啥都不説了,要美的來做!

桃膠是桃樹分泌出來的一種樹脂,有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學物,脂肪,蛋白質和植物膠原蛋白。

用料  

桃膠 5~7顆
銀耳 適量
紅棗 3~5顆
桂圓肉 6塊
枸杞 適量
冰糖 適量

冰糖銀耳燉桃膠——美容聖品的做法  

  1. 將桃膠大概的沖洗一下,然後放進純淨水(我就用過濾水)泡發。睡前泡得第二天一早就可以做了

  2. 泡發好的桃膠沒有硬心,倒掉泡發用的水,挑出雜質再稍微沖洗幾次就挺乾淨的了,這時候的桃膠比較容易散,洗的時候稍微温柔點~

    冰糖銀耳燉桃膠——美容聖品的做法步驟圖 第2張
  3. 銀耳清水浸泡30-60分鐘,至漲大,泡發的銀耳去掉根部,撕成小朵待用;

  4. 將泡發好的銀耳和桃膠還有洗乾淨的紅棗枸杞桂圓肉都放進燉盅,加入冰糖,最後加水,放進燉鍋。

    冰糖銀耳燉桃膠——美容聖品的做法步驟圖 第3張
  5. 大火煮開後改小火煮1-1.5小時左右

  6. 我是做好之後放涼了又放進冰箱冷藏後再取出來吃的,味道和口感超棒!熱食當然也是很不錯的啦!

    冰糖銀耳燉桃膠——美容聖品的做法步驟圖 第4張

小貼士

水潤萬物。

各種美好的經典食材,在水的滋潤浸泡下,

慢慢甦醒,緩緩舒展,

經過水與火的充分交融;

水已化物為羹,綿稠滑潤。

入口之後,頓時有一種温柔的感覺縈繞心頭,

香甜的味道在口中來回流動,

再細品一口

閉上雙眼,

用心的體會這脣舌間的甜蜜纏綿吧~