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3種冰淇淋

甜品 閲讀(2.1W)
3種冰淇淋的做法步驟圖,3種冰淇淋怎麼做好吃

蛋奶酸奶冰淇淋+酸奶冰淇淋+巧克力冰淇淋

用料  

蛋奶酸奶冰淇淋
蛋黃 1個
牛奶 25克
奶油 100克
酸奶 60克
?克
少許
酸奶冰淇淋
淡奶油 50克
酸奶 40克
?克
巧克力冰淇淋
巧克力 30克
酸奶(含化巧克力的奶) 50克
淡奶油 50克
至少15克

3種冰淇淋的做法  

  1. 蛋奶的見收藏夾

  2. 巧克力化的時候先用少量奶化

  3. 化了以後半涼往裏加其餘酸奶or牛奶