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冰淇淋-黑芝麻冰淇淋

甜品 閲讀(2.09W)
冰淇淋-黑芝麻冰淇淋的做法步驟圖

非常非常好吃的一款冰淇淋。象我這種從不吃黑芝麻的人都覺得好吃,我想大概大多數人都能喜歡吧。一定會再做的一款冰淇淋。

用料  

黑芝麻醬 50克
砂糖 80克
全脂牛奶 180毫升
奶油 120毫升
蛋黃 2個

冰淇淋-黑芝麻冰淇淋的做法  

  1. 黑芝麻醬和砂糖先簡單攪拌,然後加蛋黃攪拌均勻。最後加牛奶和奶油。中小火,10分鐘,不停攪拌直至濃稠。

  2. 步驟1加入冰淇淋機,開機。完成。

小貼士

黑芝麻醬似乎不太容易買到,若實在購買有困難,可以考慮自己做。