紅棗性味平和,🉑滋養血脈,強健脾胃。
枸杞🉑治肝腎陰虧,益精明目。
桂圓🉑壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。
紅糖性温、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
所以【紅棗桂圓枸杞紅糖水】具有滋養血脈、強健脾胃以及滋陰補腎的功效,還可以治療風寒感冒以及緩解痛經的作用,主要適用於產後的婦女以及經期婦女。
⚠️禁忌:
火氣大、濕熱症、糖尿病患者不宜喝。
用料
紅棗 | 10顆 |
幹桂圓 | 10顆 |
紅糖 | 30克 |
枸杞 | 10g |
清水 | 600ml |
健脾暖胃❗調經養血【紅棗桂圓枸杞紅糖水】的做法
枸杞和紅棗是乾的,免不了有很多灰塵和細菌,先浸泡一兩分鐘
然後各加入少許鹽、麪粉,不停攪拌混合一兩分鐘,因為鹽有殺菌效果,而麪粉有很強的吸附作用。
再用過篩網沖洗乾淨即可。
是幹桂圓哈,因為有外殼保護,桂圓肉不需要洗。
鍋裏放入水,紅棗,紅糖,桂圓,開大火燒開。
大火燒開後轉小火繼續燒25分鐘
最後兩分鐘加入枸杞(枸杞不宜煮時間太長,會很大程度破壞其中的胡蘿蔔素以及維生素)
這是一人份哈,雖然營養價值很豐富,但不宜喝多,尤其火氣旺盛的人。
這個甜度剛好