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藍莓鷹嘴豆甜甜圈

甜品 閲讀(2.24W)
藍莓鷹嘴豆甜甜圈的做法步驟圖,怎麼做好吃

搬運。渣翻見諒。
以下材料可以做出9份甜甜圈。每份 120卡。
脂肪1.2g,碳水23.5g,糖 7.4g,鈉68.7mg,纖維3.8g,蛋白質 4.7g
原地址:

用料  

十五盎司的罐頭鷹嘴豆 ×1
藍莓 1 cup
燕麥粉 1/2 cup
燕麥 1/4 cup
泡打粉 2 tsp
楓糖漿 1/4 cup
特級初榨橄欖油 1/4 cup
蛋白 ×2
蘋果 2 tsp
肉豆蔻 1/4 tsp
白豆蔻 1/4 tsp
薑黃粉 1/2 tsp
1/4 tsp

藍莓鷹嘴豆甜甜圈的做法  

  1. 烤箱預熱160℃(325℉)。準備好甜甜圈模具。

  2. 先把所有乾性材料加入料理機,然後是鷹嘴豆,最後是液體

  3. 高速打成柔滑糊狀

  4. 加藍莓攪拌均勻

  5. 把麪糊倒進模具,齊平

  6. 進烤箱12~13分鐘,直到麪糊凝固(have set)

  7. 從模具中倒出前涼兩三分鐘。甜甜圈應順利從模具中脱落。

小貼士

如果用椰子粉替代鷹嘴豆,把燕麥換成1/4杯木薯粉