搬運。渣翻見諒。
以下材料可以做出9份甜甜圈。每份 120卡。
脂肪1.2g,碳水23.5g,糖 7.4g,鈉68.7mg,纖維3.8g,蛋白質 4.7g
原地址:
用料
十五盎司的罐頭鷹嘴豆 | ×1 |
藍莓 | 1 cup |
燕麥粉 | 1/2 cup |
燕麥 | 1/4 cup |
泡打粉 | 2 tsp |
楓糖漿 | 1/4 cup |
特級初榨橄欖油 | 1/4 cup |
蛋白 | ×2 |
蘋果酒醋 | 2 tsp |
肉豆蔻 | 1/4 tsp |
白豆蔻 | 1/4 tsp |
薑黃粉 | 1/2 tsp |
鹽 | 1/4 tsp |
藍莓鷹嘴豆甜甜圈的做法
烤箱預熱160℃(325℉)。準備好甜甜圈模具。
先把所有乾性材料加入料理機,然後是鷹嘴豆,最後是液體
高速打成柔滑糊狀
加藍莓攪拌均勻
把麪糊倒進模具,齊平
進烤箱12~13分鐘,直到麪糊凝固(have set)
從模具中倒出前涼兩三分鐘。甜甜圈應順利從模具中脱落。
小貼士
如果用椰子粉替代鷹嘴豆,把燕麥換成1/4杯木薯粉