用料
| 新鮮艾葉 | 適量，喜歡的就加多一些 |
| 糯米粉 | 我是用大概的100克 |
| 粘米粉 | 都是用大概的50克 |
| 水 | 按自己感覺 |
| 白砂糖 | 我不喜歡太甜，所以用了10克左右 |
| 油 | 一些油，什麼油都可以，只要是油就好 |
| 豆沙月餅 | 1個紅豆沙月餅 |
紅豆沙艾餈的做法
首先把新鮮的艾葉，我是用五月艾，因為對女人好，泡10分鐘，把泥沙沉澱下來，然後反覆洗乾淨
![紅豆沙艾餈的做法圖解 紅豆沙艾餈的做法步驟 第2張]( "紅豆沙艾餈的做法圖解 紅豆沙艾餈的做法步驟 第2張")
然後水開直接煮2分鐘，，如果嫌麻煩可以不煮直接榨汁
![紅豆沙艾餈的做法圖解 紅豆沙艾餈的做法步驟 第3張]( "紅豆沙艾餈的做法圖解 紅豆沙艾餈的做法步驟 第3張")
撈起放榨汁機加一些糖打成泥
![紅豆沙艾餈的做法圖解 紅豆沙艾餈的做法步驟 第4張]( "紅豆沙艾餈的做法圖解 紅豆沙艾餈的做法步驟 第4張")
然後直接倒進碗裏揉成麪糰
![紅豆沙艾餈的做法圖解 紅豆沙艾餈的做法步驟 第5張]( "紅豆沙艾餈的做法圖解 紅豆沙艾餈的做法步驟 第5張")
揉的時候太黏就加一點粘米粉，由此類推，揉成一團光滑就可以了，揉的過程中加一些油
![紅豆沙艾餈的做法圖解 紅豆沙艾餈的做法步驟 第6張]( "紅豆沙艾餈的做法圖解 紅豆沙艾餈的做法步驟 第6張")
揉成麪糰，直接打開月餅切一粒粒用來做餡
![紅豆沙艾餈的做法圖解 紅豆沙艾餈的做法步驟 第7張]( "紅豆沙艾餈的做法圖解 紅豆沙艾餈的做法步驟 第7張")
然後直接包
![紅豆沙艾餈的做法圖解 紅豆沙艾餈的做法步驟 第8張]( "紅豆沙艾餈的做法圖解 紅豆沙艾餈的做法步驟 第8張")
直接上鍋蒸20分鐘，出鍋開吃，好吃😋
![紅豆沙艾餈的做法圖解 紅豆沙艾餈的做法步驟 第9張]( "紅豆沙艾餈的做法圖解 紅豆沙艾餈的做法步驟 第9張")
小貼士
因為新鮮艾有點苦，所以我煮幾分鐘，去除苦味
