用料
海鹽奶蓋: | ―――― |
淡奶油 | 200mL |
糖 | 適量 |
鹽 | 少許 |
香濃奶茶: | ―――― |
紅茶 | 2g |
牛奶 | 250mL |
水 | 150mL |
糖 | 適量 |
百香果水: | ―――― |
百香果 | 2個 |
糖 | 適量 |
温水 | 適量 |
【奶蓋奶茶×百香果奶蓋茶】的做法
◎準備好材料。
◎用擀麪杖把茶葉搗碎。
◎鍋中倒入飲用水和紅茶葉,中火煮開。
◎分次倒入牛奶,然後攪拌均勻。
◎蓋上鍋蓋,轉小火悶5分鐘。
◎燜完後,關火盛出。
◎過濾掉茶渣,備用。
◎奶蓋製作材料。
◎打發淡奶油,可以手動打發,只不過比較辛苦。´_>`
◎奶油打到6分發的時,就可加入糖和鹽。
◎奶蓋裝到量杯中,備用。
◎在一個好看的瓶子中衝入奶茶。
*╭︎( ˙º˙)╯︎*◎再慢慢衝入奶蓋。
◎把百香果切開,果肉用勺子挖出。
◎杯中分別加入百香果,加一勺糖。
◎衝入温水,離杯口1/4,然後攪拌均勻。
◎慢慢的倒入奶蓋。
◎完成啦,海鹽奶蓋超好吃的喲。
վ'ᴗ' ի
小貼士
1,倒入奶蓋的時候,液體一定要是温冷的。
2,百香果水如果不加糖會很酸。
3,我的奶油是在山姆超市買的,性價比超高。
4,有更多建議可以到評論區回覆。
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