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用料
焦糖奶蓋茶的做法
開水泡茶包,趁熱加糖,攪拌一下讓糖融化。(杯子要大,裝了茶之後還要有三分之一以上的空間裝奶蓋)
等茶杯不燙手的時候,加糖、焦糖醬、鹽打淡奶油,大概打到五、六成發,奶油較濃稠,但具有流動性。
取出茶包,倒入打好的奶蓋
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