用料
| 純牛奶 | 2盒 |
| 細砂糖或白糖 | 2勺 |
| 紅茶包 | 2包 |
| 鹽 | 適量 |
| 淡奶油 | 適量 |
| 茶葉 | 適量 |
焦糖奶蓋的做法
鍋裏放入兩勺白糖，開火至白糖融化變成焦黃色
加入兩盒純牛奶
加入茶葉
煮至燒開，後沸騰後加入一點點淡奶油，關火後過一會後過濾掉茶葉
打發淡奶油，在半打發狀態加入少許白糖，差不多打發時加入鹽
奶茶裝到杯子裏，上面加上奶油，自制奶蓋就做好啦
焦糖奶蓋
菜譜
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