超級喜歡吃牛打滾的人,可是害怕長胖啊?腫麼辦?這款藥膳牛打滾,好吃,還不長肉,關鍵是零失敗哦,特別感謝三木老師提供藥膳版貴州酒糟丸子的靈感!
用料
金木藥膳 | 3袋(兩人份量) |
水磨糯米粉 | 61克 |
水磨糯米粉(滾圓子用) | 適量 |
冷水 | 150毫升 |
熟豆粉 | 適量 |
土方紅糖末 | 少量 |
零失敗*健康不長肉*好吃的藥膳牛打滾的做法
選取早餐版金木藥膳三袋
加入糯米粉61克,本來是60克左右就可以了,倒多了一克,本着真實客觀的原則,記錄61克
加水混合攪拌均勻
選擇自己喜歡的形狀扔進撒的糯米粉成型後,進入水燒開的鍋裏煮1分鐘左右成熟,撈出在熟豆粉和紅糖末裏打滾!哈哈😄,切忌少放紅糖末哦!
小貼士