每次熬完焦糖醬,剩下鍋底的醬都不捨得浪費,倒入牛奶小火加熱攪勻,加入紅茶包中小火煮十分鐘,柔滑的焦糖奶茶就完成啦!(๑ºั╰╯ºั๑)
………
這個譜兒為我的同學寫滴,因為饞我的焦糖醬,買了兩瓶回去,我找了下廚房,發現木有焦糖醬版的奶茶,於是為了方便大家,簡單寫個,別嫌棄喲~(*/∇\*)
用料
牛奶 | 300ML |
紅茶包 | 1-2包 |
焦糖醬 | 適量 |
焦糖奶茶(焦糖醬版)的做法
鍋內加入300ML牛奶(全脂會更香濃噢,怕胖用脱脂也可以)加入1-2袋紅茶,中小火加熱。
牛奶煮開後轉小火再煮5分鐘左右(喜歡喝茶香濃點的可以再多煮兩分鐘),kuai一勺焦糖醬,攪拌均勻,嘗味倒出開喝吧!(甜度根據個人喜好增減糖醬量,千萬別一下kuai太多,否則會很齁甜的!)
小貼士
此方為一個人的份量!
人多請自主根據所需翻倍。
我不太愛看小貼士,不知道你們如何~
反正我在步驟裏括號內的都是小貼士!
這裏就省略吧……
哈哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia~