用料
| 冷水 | 50克 |
| 細砂糖 | 150克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 海鹽 | 少許 |
奶油焦糖醬的做法
白砂糖與水攪拌，稱量好淡奶油。
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上鍋小火邊攪拌邊加熱
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至如圖狀態冒大泡至棕色
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另外一邊加熱淡奶油至沸騰，倒入糖漿的鍋中攪拌！要小心哦(#^.^#)
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開小火繼續加熱至淺棕色
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晾涼裝瓶~真的有太妃糖濃郁的味道(＾－＾)V
![奶油焦糖醬的做法步驟圖，奶油焦糖醬怎麼做好吃 第7張]( "奶油焦糖醬的做法步驟圖，奶油焦糖醬怎麼做好吃 第7張")
小貼士
塗抹麪包吃或者做到吐司裏都非常美味~
奶油焦糖醬
醬
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