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紫菜豆腐螃蟹湯

菜譜 閲讀(1.89W)
紫菜豆腐螃蟹湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

螃蟹 一、二隻
老豆腐 半塊
紫菜 適量
胡椒粉
香菜末

紫菜豆腐螃蟹湯的做法  

  1. 螃蟹刷乾淨,去掉無用之物,剁成6—8件,備用

    紫菜豆腐螃蟹湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 葱切段,薑切片,紫菜撕小塊

    紫菜豆腐螃蟹湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 老豆腐打成小塊,用加了鹽的開水煮1分鐘,撈出備用

    紫菜豆腐螃蟹湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 砂鍋入水和螃蟹塊,大火燒開後打出浮末

    紫菜豆腐螃蟹湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 關中小火慢慢煲半小時,下豆腐塊

    紫菜豆腐螃蟹湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 下紫菜繼續煲10分鐘,加鹽、胡椒粉、香菜末調味即可

    紫菜豆腐螃蟹湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張