摩卡壺 咖啡製作

生日收到一套比樂蒂的摩卡壺，被催着交作業就來練練手～

用料  

摩卡壺 咖啡製作的做法  

1. 咖啡豆磨粉，我抓了一把 稍微有點少
   用的電動的磨豆機，豆子太少會自己停 建議多磨一點密封保存

2. 下壺加水，不沒過止水閥

3. 放入咖啡粉，抖抖平
   我中午喝的不敢太濃，粉略少

4. 水和粉放好就可以上爐子啦！
   注意一定要擰緊… 不然會溢出 噼裏啪啦的

5. 直到不再有咖啡液溢出，停火
   注意：咖啡壺很燙 不要直接放在玻璃或者怕燙的桌面
   另外，爐子上如果有溢出，關火靜置一下再擦 (我忘關把紙燒糊了…可怕)

6. 最後就是倒出享用咖啡啦～
   我的是一人份的壺，倒出來不要嫌少哦 相當於是意式濃縮了
   可以加水變美式
   也可以加奶/奶泡變拿鐵卡布奇諾
   或是其他奇思妙想～