用料
| 黃油 | 60克 |
| 細砂糖 | 30克 |
| 蛋黃 | 1個 |
| 咖啡粉 | 2.5克 |
| 温水 | 5克 |
| 低筋粉 | 100克 |
| 可可粉 | 10克 |
想恰咖啡 豆豆來幫忙的做法
黃油室温軟化，加入白砂糖攪拌成乳白色；加入蛋黃，充分攪拌混合；咖啡粉用温水化開，慢慢加入剛才的材料中，攪拌均勻；篩入低筋粉和可可粉，攪拌到沒有乾粉；就可以做豆豆啦；均勻分成10g一個，搓圓，中間用牙籤按出條紋，同時烤箱170度預熱，放入整形的可可都，中層烤15～18分鐘就好咯
![想恰咖啡 豆豆來幫忙的做法步驟圖 第2張]( "想恰咖啡 豆豆來幫忙的做法步驟圖 第2張")
小貼士
配方大概可以做25顆，10g一顆
想恰咖啡 豆豆來幫忙
咖啡
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