椰豆咖啡

許多人喜歡用凍牛奶提純後衝咖啡，今日拋棄牛奶，嘗試用椰豆奶提純，形成三重奏，椰子香+豆奶香+咖啡香，不一樣的舌尖體驗！

用料  

椰豆咖啡的做法  

1. 椰豆奶入冰箱冷凍24小時

2. 盒子剪小口，架在容器上慢滴，這部需要耐心，約90分鐘，濃汁會滴出，盒子只剩冰塊

3. 用你喜歡的咖啡粉或咖啡豆衝一杯咖啡，濃縮咖啡更好

4. 提純後的椰豆奶慢慢倒入咖啡中，完成，冷飲，熱飲皆可

小貼士

冰博克的提純可以是放入冷藏中進行，不過花費時間會更長，新鮮度更穩定，建議夏天提純還是需要在冷藏環境中進行，不過....現在是冬天，所以你懂的！