關於私房菜之蒜香排骨做法步驟圖解

用料肋排250味精雞精鹽巴生抽地瓜粉，蒜頭私房菜之蒜香排骨的做法排骨洗淨加入生抽，雞精味精鹽巴！醃10分鐘加入地瓜粉攪拌一下入味加入蒜蓉下鍋蒸熟就好啦小貼士媽媽的味道，吃了讓你忘不了...

首先鍋裏放少許油，稍熱加入葱姜八角桂皮煸香倒入排骨，老抽，生抽，紅腐乳汁，料酒燒開後加水中火燒，大約10分鐘後加入少許鹽再倒入鮑魚燒開，自己嘗一下湯汁的鹹淡，這時候要自己確定好口味。2.把杏鮑菇用不粘鍋煎好後，放入器皿的底...

私房排骨，鼎力推薦！胡蘿蔔富含維生素和鈣鉀鐵等物質，其中胡蘿蔔素作為一種脂溶性的物質能夠益肝明目，因為胡蘿蔔與排骨的結合，不僅從味覺上以胡蘿蔔的清甜中和排骨的油膩，營養上也有利於人體對胡蘿蔔素的吸收。輔以少許香菜...

又是一個下雨的週末，不過夏天的雨比春天的雨來的強勢，來得快，去得也快。貌似一場很有效率的行為。與其説春天的小雨是潤物細無聲，那夏天的雨就是黑雲翻墨未遮山，白雨跳珠亂入船。不過雨中跑完步人卻是清醒得很。【歡迎交流...

經典媽媽菜，迷之下飯~用料以一盤為準自己看着來，想吃肉可以多放肉嘛~用料排骨大半盤~香菜一大大把~蒜兩三個~醬油看個人鹹淡口味~姜幾小片~葱一兩根~花椒粉一定多放~鮮花椒可省私房香菜燒排骨的做法排骨焯水，撈出過一遍...

這道菜是舅媽的招牌菜之一，每次去舅舅家舅媽必做的，而且我們這幾個晚輩都特愛吃！拖拖拉拉大半年了我決定嘗試看看....用料排骨500克醋適量生抽適量白糖20克生粉適量水夠生粉用即可私房菜之糖醋排骨的做法適量生粉+水調勻...

我叫高翔.喜歡體驗做菜的細節，美食也是一種人生！用料豬肋排葱段薑片白糖香醋醬油食用油料酒翔式私房之糖醋排骨的做法鍋中倒入水，將其燒開將排骨洗好等鍋中水燒開水燒開後將排骨倒入鍋中排骨在水中燒開後會變白色將排骨...

用料排骨500克薑片3片蒜1瓣冰糖20克老抽2勺鹽克八角2個桂皮1塊香葉2片生抽1勺啤酒1瓶私房排骨的做法排骨焯水洗淨鍋中放油炒幹放冰糖炒上色放葱薑蒜八角桂皮香葉炒香放老抽加重一點顏色啤酒一瓶莫過排骨啤酒不夠水來...

天一冷就想喝熱湯，尤其是一下班就能喝到熱乎乎的濃湯那簡直太幸福了，光想着都感覺到好温暖。秋季飲食應以滋陰潤肺、防燥護陰為主，多喝湯，慢慢補氣血，為冬天積累能量！用料排骨400克冬瓜300克玉米粒20克海底椰3片姜2片葱3根...

用料肋排758克大蒜6瓣蠔油1勺生抽1勺老抽1勺鹽5克料酒2勺姜適量玉米澱粉1勺糖5克快手菜之蒜香烤排骨的做法排骨洗乾淨加入各種調料抓勻加蓋保鮮膜，醃製2小時烤盤鋪滿加蓋錫紙用格蘭仕的H12G空氣炸烤箱，200°，烤制25分鐘...

絕對美味！勝過茶餐廳！用料豬肋排一碗薑蓉半個蒜蓉大半個豆豉醬少許花生油少許白糖少許葱段少許鹽適量生抽或六月鮮少量澱粉芋頭私房蒸排骨的做法所有配料放一起拌勻醃製15分鐘左右上鍋蒸...

蒜香排骨是一種非常好吃的排骨做法，蒜香濃郁，外酥裏嫩，非常適合小朋友。可以關注微信公眾號：老丁的廚房，或者在微信公眾號搜索brookding，對老丁私人公眾號進行關注，謝謝。用料肋排2根大蒜2頭老丁的私房菜-蒜香排骨的做法排骨...

卡哥哥上切牙換牙，吃飯不方便，特買肋骨為他做一次燜飯換換口。用料肋排250克大蒜4瓣胡蘿蔔半根葱少許生抽3勺料酒1勺老抽2勺雞精、胡椒粉、白糖少許鹽適量香菇2個醋5滴卡媽私房菜～蒜香排骨燜飯的做法第一遍：排骨洗淨加清...

懷念燕園味道，自助創新而成。用料排骨1000克黃酒100毫升（約3湯匙）玫瑰腐乳1塊（帶1勺汁）紅糖30克醬油1湯匙乾紅辣椒2顆八角2顆花椒粉1/3湯匙生薑3片白醋1湯匙鹽根據口味添加私房燉排骨的做法焯排骨：燒一鍋開水，排骨入鍋，水重新...

用料排骨300g料酒20g生抽20g耗油10g鹽3g白糖30g白醋10g私房菜【糖醋排骨】的做法將排骨洗淨濾干將生抽，耗油，鹽和料酒倒入排骨內，拌勻。醃製10-15分鐘熱鍋，倒入花生油，中小火將油煮熱後放入醃好的排骨，翻炒後蓋起來悶3分鐘...

用料排骨3斤生薑5片大料4個花椒5粒香葉3片海納私房菜——燉排骨的做法葱薑蒜切片，倒入料酒，排骨涼水下鍋，撇去浮沫。同步小鍋放大料花椒香葉桂皮，水開後蓋鍋蓋，悶着出味道。熱鍋涼油（鍋足夠熱，避免粘鍋），放入葱薑蒜翻炒，下入飛...

用料排骨克醋勺冰糖克薑片料酒勺醬油勺鹽克醬貝私房菜之糖醋排骨的做法生薑切片八角入油鍋煎兩分鐘倒入排骨炸依次倒入料酒、醋、醬油、糖、鹽少許加水中火轉小火燉，小火收汁出鍋即可。...

鯽魚味鮮香濃，蒜香撲鼻，加以孜然，十三香伴有濃郁的燒烤味，回味十足！用料鯽魚1條（約500克）蒜子100克姜10克紫蘇30克洋葱150克葱20克孜然5克十三香5克幹椒粉20克菜油150克鹽10克雞精10克蒸魚油20克花椒5克谷酒20克香油2克小柱...

用料排骨500克醋適量白芝麻適量料酒適量生抽適量鹽適量蒜5瓣詹大小姐私房菜之糖醋排骨的做法排骨焯水，鍋裏下冰糖適量，慢火熬製焦黃，下排骨，蒜瓣，炒至排骨都沾上糖汁，顏色變深，加料酒，生抽，鹽，水，中火十分鐘，期間要過來攪拌，以防燒...

這道私房菜起源於某天老公説他得有靈感才能發揮好，不能想吃就做，激發了我的潛能。自此以後就沒他發揮的機會了。哈哈！用料排骨900克冰糖50克老抽3勺生抽5勺料酒3勺醋（我用的陳醋）30毫升左右八角一朵桂皮一小塊姜粉適量七妹...

雖然説是糖醋排骨，但不是市面上的那種被澱粉包裹着的酸甜排骨哦😅材料和做法很簡單，雖然吃不出酸味，但那種焦脆的美味，依然讓我想念了好久~用料排骨適量醋灑滿（或看口味）生抽鋪滿（或看口味）姜4-5片或多點料酒少許糖少許外婆私...

之前做過臘腸土豆燜飯，味道也很不錯，但發現排骨比臘腸好吃多多了，所以把菜譜分享出來，獨樂樂不如眾樂樂乎。用料排骨300克小土豆5個大米2杯姜6片葱適量大蒜頭2瓣料酒適量生抽適量老抽適量蠔油適量白砂糖少量鹽適量雞精適...

用料排骨克蒸肉米粉克花椒料酒適量油適量鹽適量醬油適量生抽適量譚氏私房菜-粉蒸排骨的做法首先，排骨買回來，用水洗乾淨，放在清水裏泡一會。找個大一點的盆，把排骨都放進去（我買的三根排骨）。放入調料，料酒、鹽、豆瓣醬、醬...

用料蝦20只蒜5瓣料酒少許鹽少許姜少許糖少許幹辣椒3顆女兒紅少許葱1根私房蒜香蝦的做法明蝦去頭去蝦線，處理乾淨，少許加點鹽葱薑蒜切好，蒜可以再多一點加入比平時炒菜多一點的油，薑末蒜末爆香加入蝦，可以稍微多炒一會，表面...

用料豬淨小排2條蒜5瓣料酒2匙鹽適量白糖半匙澱粉30-50克葱三段薑片3-5片黃飛鴻麻辣花生1小袋生抽30克香酥小排骨【堪比私房菜館】的做法小排切成小塊，裝入食品袋裏（盤子也行），放入生抽料酒葱薑蒜，放冰箱醃製1-3小時。取出...