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關於咖哩魚頭做法步驟圖解
關於咖哩魚頭做法步驟圖解
咖哩魚頭
03-14
用料魚頭1個豆撲5粒菜豆適量矮瓜一條大葱一粒番茄一粒香茅2/3支咖哩葉適量羊角豆適量小辣椒3/4條水適量椰漿300g海鮮咖哩粉2包(小包裝)調味料鹽適量(我放一茶匙醬油適量咖哩魚頭的做法準備好材料下適量的油把香茅炒香...
咖哩烤蝦
02-15
咖哩是目前很受歡迎的一種香辛料,大家應該都知道,這種起源於印度的香辛料,卻在日本發揚光大,現今更擴展至全世界,不過,咖哩並非單一香料,而是許多香料的綜合體唷!咖哩可依個人口味來做調整,搭配在任何一種料理中,都是...
咖哩芋艿
01-02
用咖哩做的菜,很適合冬季食用。即可暖身,又以保健,一舉雙得。用料芋頭土豆紅薯紅咖哩醬白糖鹽咖哩芋艿的做法將三種食材分別去皮洗淨,切成滾刀塊,用淡鹽水沖洗上面的黏液淨鍋入寬油,七成熱時下入芋頭塊等,炸熟至金黃色即可撈...
咖哩雞
03-23
用料雞半隻咖哩塊3、4塊洋葱1顆土豆1顆紅蘿蔔1根咖哩粉適量鹽少許澱粉3大匙開水2碗咖哩雞的做法咖哩雞的材料。雞半隻或(雞大腿2隻)切塊。撒上澱粉將雞肉搓洗乾淨,用水沖洗後重複兩次。雞肉瀝乾水份備用。土豆、胡蘿蔔、...
咖哩鳳爪
11-27
吃慣了紅燒的口味~偶爾做一次咖喱的口味~也是一種很不錯的選擇~嘻嘻用料鳳爪10隻日式百夢多咖喱2塊土豆胡蘿蔔各一個鹽,生抽葱姜適量香油適量大料一個咖哩鳳爪的做法把鳳爪洗淨剪去趾甲~飛水~撈出在洗淨~用廚房紙巾擦乾~放入...
咖哩魚丸
11-25
用料魚肉1斤胡蘿蔔2根土豆3個咖哩4塊澱粉一勺鹽適量胡椒粉少許葱段少許咖哩魚丸的做法魚肉洗淨剁成泥,加入澱粉,鹽,胡椒粉拌勻,想要魚丸Q彈就多攪拌一會鍋裏水煮沸,用手把魚泥捏成圓形入鍋量煮,煮至魚丸漲大,浮在水面,關火待...
咖哩砂鍋魚頭
04-01
以咖哩及椰漿為主角,濃郁香氣的咖哩湯底,不論單純當湯喝或當火鍋湯底都適合,不需大費周章準備鍋底,就能幫助食材呈現鮮美的味道。用料魚頭1顆葱末適量蒜末適量薑末適量海鮮適量蔬菜適量芹菜適量蒜苗適量火鍋料適量南...
咖哩牛腩
01-23
我女兒喜歡吃,我就會了!用料牛腩250克胡蘿蔔1根土豆2個洋葱1個姜1塊椰漿少許咖喱塊1塊料酒1勺香葉2片八角1個柱侯醬1茶匙醬油1勺咖哩牛腩的做法把牛腩冷水下鍋加2片姜和料酒煮開,煮出泡沫血水,清洗乾淨備用。準備這些材...
咖哩
01-29
咖哩類,都喜歡自用謝謝各位大神分享。用料土豆個洋葱個咖喱塊塊咖哩的做法艾格的咖喱雞:雞腿肉切丁350克(4條小雞腿)黃洋葱半個切丁,胡蘿蔔1根切滾刀塊,土豆1個切滾刀塊,咖哩塊100克,牛奶100克,芒果乾1條雞肉加30克生抽,15毫升...
咖哩蝦
01-14
用料蝦咖哩姜酒鹽葱咖哩蝦的做法蝦剪去鬚子,抽出腸線,清洗乾淨準備調味料,酒,姜,咖哩,葱鍋燒熱,鍋中倒少量的油,將蝦一一放入用中小火,慢慢將蝦煎至蝦殼有點酥酥的,這個時間有點長,要稍微有點耐心利用煎蝦的餘油,將姜爆香加入煎好...
咖哩魚餅
01-07
用料魚肉咖哩洋葱馬蹄(荸薺)木耳雞蛋澱粉鹽料酒薑末胡椒粉咖哩魚餅的做法淨魚肉攪拌成泥,加馬蹄碎和木耳碎、雞蛋清、澱粉、鹽、料酒、薑末、胡椒粉等攪拌成魚膠,做成魚餅,入鍋煎熟,備用鍋裏入底油,把切好的洋葱煸出香味後,加...
咖哩雞
12-09
超級下飯的美味咖喱雞用料雞腿肉切塊500克土豆200克不用切太小胡蘿蔔100克洋葱切小塊100克黃油30克生抽10剋日式咖喱塊70克水40克料酒適量番茄切塊150克咖哩雞的做法雞肉放在小美網鍋加適量料酒5分鐘50度/速度5清洗幹...
日式咖哩
11-22
最近做飯我太喜歡“一鍋燉”了簡單快手用料洋葱1個土豆1個胡蘿蔔1根蘑菇2個西蘭花5朵日式咖喱塊4塊蝦8只香葉3-4片芒果乾2片牛奶50克芝士1片日式咖哩的做法開背蝴蝶蝦所有的配菜有沒有人和我一樣喜歡吃西蘭花的杆那種...
咖哩蟹
12-28
簡單卻好吃用料海蟹一隻土豆胡蘿蔔洋葱咖哩塊咖哩蟹的做法蟹洗淨切成幾大塊,切面沾上澱粉鍋燒熱加油,把蟹放入爆炒,變紅後盛出待用熱油倒入土豆,兩面煎金黃,倒入胡羅卜和洋葱塊翻炒加入蟹一起炒勻後倒入清水,燉片刻加放咖哩...
幹咖哩雞
12-25
椰香濃鬱,咖哩味十足。口感夠辣不失去本身芳香味。好吃味美的南洋風味~簡單~幹咖哩雞在家可輕鬆DIY了!!!*千里香幹咖哩雞原來自於父親手寫食譜。用料A:雞一隻,切成八塊約21/2磅A:黃薑粉1茶匙A:鹽適量A:糖適量B:紅葱頭8...
咖哩魚丸
01-07
用料魚丸500克土豆1個咖喱1塊胡蘿蔔1根咖哩魚丸的做法成品...
夏日咖哩
12-12
用料鴨翅6只苦瓜1根胡蘿蔔1根米飯1碗紅心火龍果1/4個麥粉適量雞蛋2個麥包糠適量鴨翅醃料蒜末3瓣辣椒末1個料酒1勺味好美咖喱醬2勺夏日咖哩的做法*材料秤重備用*鴨翅下醃料抓勻備用*苦瓜切段備用、胡蘿蔔刨片備用*醃制...
咖哩飯
06-22
冬天就是要吃咖哩飯啊用料胡蘿蔔3/4根南瓜和胡蘿蔔同分量洋葱一個玉米荀4條杏鮑菇小的四個/大的兩個雞肉適量橄欖油適量醬油適量咖哩飯的做法材料(除洋葱)洗淨切塊備用洋葱切成條狀橄欖油、醬油、雞肉拌勻醃製半小時南...
啫哩魚頭
04-30
用料魚頭1個姜若干片蒜7,8個葱若干香菜碎若干油適量料酒適量蠔油適量鮑汁適量冰油適量魚露適量糖適量生粉少量胡椒粉適量薑片幾片紅椒1個啫哩魚頭的做法魚頭切塊洗淨吸乾,加入蠔油,鮑汁,冰油,魚露,料酒,胡椒粉,生粉拌勻醃製充...
咖哩蓋飯
01-08
用料咖哩粉米飯洋葱一小個土豆2個紅蘿蔔2個茄子一個香菇5個紅辣椒若干咖哩蓋飯的做法原料切滾刀洋葱切成碎,用油先炒炒,再放入咖哩粉,炒成咖哩醬把剩下的材料,稍微炒一下,加水,煮至8成熟,就是差不多熟了就行,水的量要沒過菜,加...
炸咖哩角
03-04
正宗泰菜喔~跟着做一定好吃!這個咖哩角做法不難,材料在超市也能找到,只是炸比較麻煩,餡料很好吃,用來做春捲,咖哩麪包餡,伴生菜包也好吃!用料免治雞肉/牛肉90克熟土豆粒50克洋葱半個方型春捲皮2片油1湯勺蒜頭2-3瓣芫茜1根白...
紅咖哩醬
09-20
剛分享了綠咖哩醬的做法,對於泰式中部菜來説,紅咖哩醬更是必不可少的一道風味.而紅咖哩醬中由於紅色幹辣椒的選用,也使得這種咖哩醬味道更顯辛辣.綠咖哩大多用來配雞魚海鮮等白肉類,而紅咖哩多用於配牛羊肉等口味重的...
咖哩飯
09-09
偶爾吃到朋友做的咖哩飯覺得超級好吃,所以決定自己做,已經做過很多次了,咖哩飯非常簡單的,幾乎是零失敗的一道美食,大家都可以動手做做哦用料胡蘿蔔1根土豆2個百夢咖喱2塊裏脊肉(雞肉排骨都行)適量姜蒜適量青辣椒紅辣椒各1...
咖哩咩咩
12-20
*夏日想吃羊肉又怕太腥騷的那股味兒影響食慾,有點困擾。還好,使用了"好侍"百夢多咖喱,不儘提升了羊肉的口感,又讓料理多了幾層不同的層次......值得推薦呦~🤟🤟🤟💝💝💝🐮用料羊肉卷500克四季豆120克胡蘿蔔1/2根川耳2...
泰式咖哩魚蛋(面)
02-24
用料寬版面4人份黃金魚蛋30顆青葱2把辣椒2根雞湯400ml色拉油2大匙小磨坊椰漿800ml小磨坊印度咖哩粉4大匙白糖4小匙香茅(粉)4根檸檬葉8片魚露2小匙泰式咖哩魚蛋(面)的做法青葱切成葱花,辣椒去籽皮切成絲。起一炒鍋,以...
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