關於梅香糯豬腳飯做法步驟圖解

軟糯入味的豬腳配飯超級絕～除了不吃🐷的小夥伴其他人都要試試！加入小祕料一點都不油膩步驟很簡單不需要炒糖色簡單的燉煮就能出一鍋軟糯入味的豬腳無論是配飯還是配面或是當一道菜都是好選擇用料豬蹄（腳2只（幾隻隨意啊看...

第一次嘗試豬腳清燉，只放很少的調料。但效果出奇好，很香，沒有任何豬腳的味道。用料豬蹄2只花生女生手抓3把大料半個小的生薑7片料酒適量鹽適量又香又糯的花生豬腳湯的做法豬蹄讓老闆切成適合的塊，拿回家好好搓洗一下。冷...

在廣州、總有吃不完的豬腳飯，但是大部分都不是正宗的，那就自己動手做吧用料豬腳1只南姜5片料酒陳皮五香粉少量冰糖克紅糖蠔油勺老抽勺生抽勺雞粉1勺茴香克八角2個草果1個香茅香葉4片桂皮2塊鹽克水克葱2根香菜適量根豆芽...

話梅配豬腳(手)，肥而不膩，吃一塊想兩塊，關鍵小朋友也喜歡。用料豬蹄半隻話梅8~10顆姜冰糖葱花生米下飯的花生話梅豬腳(手)的做法花生米，泡發一下半個小時至1小時就好，如果沒有也可以不放。話梅帶有酸、甜、鹹味看到上圖↑...

朋友來我家吃飯，隨嘴問了一句“小美做豬腳好吃嗎？”我回“那必須好吃啊”那給我燒一鍋，我帶回家慢慢吃於是她叮咚下單，給她燒了一鍋😄封面的圖片是加了新鮮小米椒和花椒的，做成香辣豬爪，其它配料都一樣～菜譜最後的圖片，是今天...

用料豬蹄500克姜，葱，料酒去腥三件套4片香葉2片八角2個冰糖適量話梅6顆薑片4片話梅豬腳煲的做法豬腳冷水下鍋，加入去腥三件套，撇去浮沫！撈出瀝乾水分備用！鍋內熱油，倒入八角香葉薑片爆香！加入豬腳，再加入生抽，蠔油，片糖，話梅，料酒調...

用料豬腳滷料包（八角，香葉，桂皮，小茴香，丁香，草角，甘草，沙姜幹，）生薑，南姜，蒜，紅葱頭，大地魚，濃湯寶，麥芽糖，生抽，老抽，冰糖，雞精滷豬腳飯的做法先準備滷豬腳底湯，用濃湯寶（如果不嫌麻煩可以用豬骨頭，豬皮，雞骨）和大地魚煲一鍋湯，裏面加入生薑，南...

海南四大名菜之一之豬腳飯！【誤不過海南人應該都吃過豬腳飯就是，甚至是日常也説不定……它和海南粉、抱羅粉、清補涼就是我心中的海南四大名菜！【喂！唔，脣齒留香，牙縫裡都是肉什麼的。(￢ω￢)以及，【這只是我家的做法】，因為我喜...

陽曆年初，農曆年底的時候往往特別忙；家事、公事、心事……沒有什麼比煮好一個菜和家人一起吃飯更慰心了。吃了這隻豬腳，再幹半個月就過年了🧨預祝大家虎虎生威～用料豬蹄1只話梅6顆薑片一把冰糖6顆老抽3湯勺料酒2勺鹽3克紅...

用料豬蹄1只冰糖3顆藕1節葱3根香糯的紅燒豬腳的做法豬腳洗淨料酒老薑鹽綽水藕切塊鍋內放油煎好香料放入適量老抽生抽鹽雞精胡椒粉花椒粉放入藕菠蘿丁燜半小時加水到覆蓋完食物提前10分鐘放入葱苗放適量調味品起鍋...

滿滿的膠原蛋白，黃豆很軟糯。豬腳也很棒棒噠用料豬蹄1只黃豆250克八角1個桂皮一塊薑片4片大蒜3瓣冰糖3小塊香葉一片香糯軟爛的豬腳燉黃豆的做法豬腳冷水下鍋焯水，去除血水。然後放入冷水中浸泡，使得表皮更Q彈放入幾塊土...

用料豬蹄三隻鷹嘴豆80克花菜半個土豆1個黃瓜半根米飯兩碗白蘿蔔半根薑片適量木耳一小把豬腳三吃:豬腳麻辣鍋，豬腳鷹嘴豆湯，豬腳炒飯的做法豬腳洗淨，剁成一段段焯水後加入適量清水，薑片和泡發後的鷹嘴豆一起高壓鍋燉煮二十...

轉季了，別人胃口不好，我胃口好好～就想吃肉。回老家，老媽給我裝了兩小罐鹹梅（酸梅），老媽的手藝很好，酸梅很香，很夠為，直接泡水喝，棒！！做菜媽媽教我紅燒酸梅魚，還有就是這個酸梅豬蹄了～用料豬蹄一隻姜3片醬油蠔油四勺冰糖七八顆蒜五瓣...

用料豬蹄1只話梅10顆冰糖若干克姜5片老抽1勺生抽2勺料酒2勺鹽若干番茄醬2勺話梅豬腳的做法豬腳洗淨入鍋，水沒過豬腳，焯水後再洗淨，再入水煮10分鐘豬腳撈出晾乾，水保留備用紅糖入鍋，小火燒化豬腳入鍋翻炒豬腳炒出糖色煮豬腳...

分享一道東北名菜，用韓式甜辣醬和南乳汁燜出的豬腳軟爛鮮香，醬香十足。放入花生，綿軟細膩，更添風味。用電壓力鍋，省時省力。當然也可以用砂鍋小火燜煮。味道吃起來沒差別。用料豬蹄4只冰糖10粒八角2個香葉2片小茴香1勺姜3...

豬腳切成一塊一塊的，然後過水煮一道，把水倒掉，再洗洗泡泡第二次過水煮，這時水剛剛好蓋過豬腳即可，然後直接放生抽、老抽、葱姜、4-5個話梅、一大塊冰糖和一瓶蓋子料酒，先大火煮開再小火慢燉，直至鍋裏沒水。建議每隔20分鐘看...

用料豬腳一隻白醋若干勺鹹酸酶10顆紅辣椒兩隻白糖150g酸梅豬腳煲的做法豬腳切塊，過水洗乾淨，取砂鍋（我這次用鑄鐵鍋）將豬腳骨朝下襬好。酸酶捏碎，放入鍋中，加水末過豬腳，慢火煲至稍爛。次加入白糖，將豬腳煮入味。再放入紅辣椒...

FromJTBC拜託冰箱~冰箱裏的菜神奇的再發現！！！E01.141117嘉賓：張玉安，Robin冰箱裏吃剩的炸雞豬腳大變身用料隔夜炸雞隔夜豬腳豆瓣醬老乾媽辣椒醬蜜餞（可選）豬腳蓋飯的做法把隔夜炸雞和豬腳撕小塊並去骨放入鍋中加入豆瓣醬和辣...

用料豬腳500克姜3片生抽1大勺老抽1小勺水1000克冰糖20克鹽適量陳皮5片八角8個草果5個香葉5片桂皮5塊隆江豬腳飯的做法將豬腳用煤氣去毛，再焯水。然後把香料清洗乾淨拿料袋裝好，加水燒開，放入豬腳，慢火，滷2小時，看豬腳大小可...

豬腳飯是我經常做的一道米飯食譜，濃郁的滷汁澆在飯上，剛出鍋的豬腳軟糯不膩，豬腳燉的恰到好處，一口咬下去，Q彈的豬皮，軟爛的肉質，肥而不膩，口口生香，讓人怎能不愛！肉汁配米飯，總是有着迷幻眩暈的滿足感，或許是唾液澱粉酶分解米飯...

首先，這是一盤滿滿的膠原蛋白！其次，這大概是一個其他達人都不會出的菜譜，因為……成品有點醜😂我把這盤紅燒豬腳端上桌的時候，受到了爸媽的強烈吐槽，但是最後被吃的精光的盤子證明了這道菜的成功🐷愛吃土豆泥的人聞着香味就...

從公司食堂阿姨偷師學藝學到的糖醋豬腳姜配方，吃一次就愛上了！話不多説盤它！！用料致美齋糯米甜醋半瓶姜4片雞蛋4個鹽適量豬手2斤生抽3勺冰糖1塊香糯下飯的糖醋豬腳姜的做法我買的是豬手瘦一點，買豬腳就肥一點，看個人喜好，讓...

度蜜月的時候在泰國王權免税店吃了兩天的豬腳飯，真的是太好吃了。家住在北方也沒有地方可以吃到，只能自己動手做啦！！用料豬蹄2只料酒3勺香葉3片八角2個姜2片桂皮1塊生抽2勺冰糖400克老抽2勺大葱1段幹辣椒5個花椒若干粒蠔...

方子來自百度@漢豆腐酸梅豬腳，它的做法跟材料也是比較簡單的，就算不會做飯的人也能做。它的味道濃郁好吃，帶着一股酸梅的氣味，非常的開胃下飯，如果喜歡的可以先收藏起來，有空可以試一下。用料豬腳1只生薑適量香葉幾片八角2...

某天我説吃豬腳，老媽説拿來煲梅菜，所以有了它。用料梅乾菜半包豬蹄1只醬油些許梅菜煲豬腳的做法將豬蹄洗淨灼水後過水上鍋。。。在豬腳灼水的過程中，洗淨梅菜乾，切碎，備用豬腳煮開後放梅菜下去，蓋上鍋蓋，燜5分鐘。然後調至中...