關於融合菜椰麗蝦哩做法步驟圖解

傳統魯菜油燜大蝦的改良版，複合的椰香和麥芽香讓這道菜層次感更突出，家常菜燒出米芝蓮的味道，一起來試試看吧。用料基圍蝦適量生薑若干葱1根蒜5瓣料酒適量生抽適量黃酒適量啤酒適量花椒若干桂皮1塊冰糖適量椰汁適量【融...

使用了巴基斯坦的一些調料，加上三種地中海用得多的香料，試圖融入巴基斯坦的辛香風味。最後的成品比較柔和，是之前沒嘗過的味道。但巴基斯坦的味道不突出，可能是手法上每個都各加一點，因而最後辛辣調料佔比並不多。（也就是説...

每天變着花樣給兒子做早餐，總有才思枯竭不知道煮什麼的時候，突然發現了“李妙生”的專欄《元氣滿分|一週花樣快手早餐》，照着做一下唄！（菜譜非原創，稍微改動了一點點，我只是勤勞的搬運工！）用料直條形意大利麪一小把黃瓜一小段...

現在暫時不能去泰國玩，煮個冬陰功口味的菜式解解饞。用料香茅3根魚露1勺糖2勺冬陰功醬料1大勺黃魚1條寧波年糕300克洋葱1/4個蒜頭4粒裝飾用燈籠幹辣椒2粒菜椒隨意葱段隨意融合菜#冬陰功黃魚煮年糕的做法備好香料，香茅僅...

用料葡萄！水晶梨！融合菜的做法白糖！生粉或玉米澱粉！白糖熬製棗紅色...

今年繼續自己下廚過平安夜，菜系應該算融合式的吧，忙了一下午時間太緊，本想每個菜都拍個步驟都來不及🤣。就重點介紹下這次自己最滿意的兩個菜吧。用料🎄🎅🍎❄️融合菜系的聖誕大餐🎄的做法越式五彩福袋：用的是這種春捲皮，淘...

做龍井蝦仁，切記不要讓油本身的味道蓋過蝦肉的鮮味和茶的清香，選擇清淡清爽的食用油來製作是最適合的，金龍魚陽光葵花仁油就是很好的選擇~龍井茶選擇雨前龍井會更好一些，口味比明前龍井出味濃郁且耐泡一些，因為這道菜裏茶...

用料小龍蝦2斤融合Cajun風味小龍蝦的做法食材準備醃製切好備料炒香翻炒加入咖喱百里香加玉米，熱水，開大火收汁如圖...

有奶味的花椰菜用料咖哩粉二大匙蠔油二大匙花椰菜一顆葱二根薑三片蒜頭三個辣椒一根香菜隨意牛奶或椰奶100ml白胡椒粉少許咖哩花椰菜的做法1．花椰菜切好汆燙撈起備用2．葱，薑，蒜，辣椒切末，下鍋爆香，轉小火加入咖哩粉，蠔油，牛奶，...

自創美食創意用料雞蛋1只豬肉300克色拉油100克中西融合的做法測試一下測試一下...

用料茄子半根西葫蘆半根胡蘿蔔半根洋葱半個西紅柿3個鹽適量黑胡椒適量香料（普羅旺斯、百里香、羅勒）適量蒜3瓣普羅旺斯燉菜-蔬菜的完美融合的做法茄子、西葫蘆、胡蘿蔔、番茄儘量選直徑相近的，成品比較好看。切片，約0.2毫...

用料蝦咖哩姜酒鹽葱咖哩蝦的做法蝦剪去鬚子，抽出腸線，清洗乾淨準備調味料，酒，姜，咖哩，葱鍋燒熱，鍋中倒少量的油，將蝦一一放入用中小火，慢慢將蝦煎至蝦殼有點酥酥的，這個時間有點長，要稍微有點耐心利用煎蝦的餘油，將姜爆香加入煎好...

用料咖哩粉椰漿土豆紅蘿蔔黑木耳銀耳珍珠菇辣椒椰香咖哩的做法把菜準備好切塊，咖哩粉炒一下填水放所有的菜下去煮十幾分鍾菜軟了，加入椰漿、鹽、胡椒粉等調味即可...

這是一道融合菜，牛排的鮮嫩多汁和芒果的清新碰撞出清奇的美妙味道~​​​用料牛裏脊黑胡椒醬芒果一顆芒果黑椒牛柳（融合菜）的做法準備步驟裝飾...

世界盃開始了，大家做點滷菜下酒看球啦……😋😋😋用料雞爪一斤鴨爪一斤鴨架一斤老抽適量李錦記滷水汁一瓶半草果適量八角適量桂皮適量香葉適量花椒適量幹辣椒適量十三香少許冰糖一點點融融滷菜的做法麥德龍買回來的食材...

用料包菜大蒜白雪菇咖喱粉素耗油簡單咖哩快炒高麗菜/包菜的做法備料少油大蒜先炒白雪菇在放上高麗菜+咖哩粉+半杯水悶到熟再素蠔油+鹽巴調味簡單好吃~又可以變化一下口味...

咖哩是目前很受歡迎的一種香辛料,大家應該都知道,這種起源於印度的香辛料,卻在日本發揚光大,現今更擴展至全世界,不過,咖哩並非單一香料,而是許多香料的綜合體唷!咖哩可依個人口味來做調整,搭配在任何一種料理中,都是...

用料牛油果I個蝦仁15個左右西蘭花小的2-3朵胡蘿蔔適量黑胡椒粉適量米飯1--1/2碗橄欖油，鹽，糖，壽司醋適量蛋黃醬適量創意融合菜牛油果蝦仁壽司的做法西蘭花和蝦仁用水燙一下備用燙蝦仁時放點酒去腥切丁，蝦仁可以小點，但不要...

週末實在不知道吃點什麼了，上次吃涮鍋剩了些肥牛，翻翻冰箱還有兩個土豆和西紅柿🍅，於是我又發揚了一下大廚精神做了這道菜🤗，我老公很喜歡吃，喜歡的你們也可以試試用料肥牛1斤土豆2個西紅柿🍅三個冬陰功料半塊黃油10克鹽適...

之前看到人家在做這個菜，正好家裏材料都有，就也試着做了一下，難度不大，稍微花點功夫。用料蛤蜊克蝦滑肉糜海鮮和肉的融合-蛤蜊蝦滑釀肉的做法原料：白蛤，豬肉糜，蝦滑用白蛤是因為殼的凹陷度比較深，適合釀東西，而且顏色好看。把...

羅勒廚房出品春季微微辣的青豆泥搭配鮮美的蝦和竹笙用料蝦10只扇貝3只竹笙若干青豆小松茸3只法式融合鮮蝦扇貝釀竹笙的做法鮮蝦去殼扇貝清理好一起放入料理機打碎白胡椒、鹽調味青豆如熱水然後撈出過冰水打成泥竹笙泡...

想吃什麼就放什麼訂製自己的最愛用料面300克牛排菇1朵切片鷹嘴豆50克西葫蘆半根個紫菜片若干鮮冬蟲夏草若干融合拉麪的做法日式拉麪現成的煮熟切片用油煎一下鷹嘴豆煮熟菜品放在🍜上開吃再開吃小貼士高湯可以用濃湯寶...

西點結合西式做法用料地瓜克250桂冠沙拉煉乳蜂蜜丘比雞蛋黃芥末黃油焦糖醬馬蘇裏拉芝士融合料理的做法做法簡單擠玉米小貼士手法擠玉米粒力度要剛剛好...

這段時間我研究了翻糖和奶油的結合，總結了很多技術難題。效果不錯用料奶油克翻糖蛋糕和奶油的美麗融合的做法底片頭髮下層漸變色的漂亮裙子身體頭花細節組合蛋糕...

家人喜歡吃咖喱，印度咖喱、日本咖喱、泰式咖喱、馬來西亞咖喱，風味各有不同，但是一樣好吃。我喜歡隨性將不同的咖喱混合入菜，總是能讓家人多吃幾碗白米飯。做法依個人喜好，每次都能變化出新口味。用料牛肉（或雞腿肉）500克洋...