用料
牛肉 | 500克 |
麪條 | 1份 |
鹽 | 2克 |
雞毛菜 | 適量 |
豬油 | 適量 |
簡單版牛肉麪的做法
買回來的醬牛肉放鍋裏煮一下 把醬牛肉的味道煮出來
把牛肉煮好了拿出來切片或者切小塊都行
鍋裏有醬牛肉的湯放點豬油 在把面放進去 放鹽試試鹹淡 麪條七分熟的時候放青菜 青菜熟了就可以了
把切好的牛肉放碗裏 一碗簡單的牛肉麪就做好了
小貼士
醬牛肉可以選擇原味的或者五香的都可以 喜歡哪種口味就買哪種
牛肉也可以自己做
如果買的是滷菜店的牛肉不要煮太久了 太久了牛肉就不好吃 把牛肉的味道煮出來就可以了