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關於老式清湯麻辣燙遼寧版做法步驟圖解
關於老式清湯麻辣燙遼寧版做法步驟圖解
老式清湯麻辣燙遼寧版
12-31
用料青菜1人份蘑菇100克裙帶菜1小把粉絲1小把麪餅1個肥牛或其他葷菜50克芝麻1勺孜然1勺麻辣鮮1勺郫縣豆瓣醬1大勺火鍋底料1小塊老式清湯麻辣燙遼寧版的做法首先炒豆瓣醬+火鍋底料,口重的可以多一點豆瓣醬。豆瓣醬+火鍋...
高湯燙青菜(麻辣燙清湯版)
04-11
來自某天晚上的突發奇想……用料芥蘭(我用本地紅腳芥蘭花)3棵白菜(娃娃菜)三瓣包心菜一瓣金針菇愛吃多少放多少油麥菜三瓣瑤柱(乾貝)七八顆蝦乾三四隻雞精適量水1000ml各種肉類(火鍋料都可以)愛吃多少就多少砂鍋(煮煲仔飯的那...
好吃的老式東北麻辣燙
12-29
唯有美食能慰藉思鄉之情答應我,看完菜譜再動手不遲。搬運好友菜譜,原創在豆果用料幹辣椒若干個麻椒若干粒花椒若干粒郫縣豆瓣醬適量各類食材若干八角2個葱一段好吃的老式東北麻辣燙的做法麻椒,花椒,葱,用油炒出香味。也可...
遼寧小吃
09-23
小時候最愛吃的點心,每次家裏有人去鐵嶺的稻香村都會帶一包給我,而且只有鐵嶺的稻香村才有好吃的缸爐,酥、軟、香…自己開始烘培都搞的是比較洋氣的東西,一日想到小時候的味道,搜索下廚房竟然沒找到,今日又來興致上網百度,發...
清湯遼參
05-17
用料遼參1條幹貝1顆羊肚菌2個鴿子蛋1個老母雞1只清湯遼參的做法用老母雞做清湯各配料處理好,加清湯放蒸籠上蒸2小時,放入處理好的遼參再蒸15分鐘既可小貼士選料講究,處理乾淨,掌握程度,滋補養顏。...
何老師健康版麻辣燙
05-04
疫情期間在家超級想吃麻辣燙了,又看到了何老師的麻辣燙視頻,我做了一些改動,超級健康好吃的麻辣燙出來了,一點也不輸北京五棵松的林靜小吃的麻辣燙哦❤️用料土豆1個香菇1朵金針菇半把豆皮適量菠菜適量大蝦2個肉腸半根魚豆...
老式麻辣燙 家庭版
04-03
原圖無濾鏡用料幹辣椒適量芝麻醬適量紅99根據辣度選擇郫縣豆瓣醬1勺油適量蠔油2勺雞精少許鹽少許土豆片適量麻辣燙麪適量金針蘑適量蔬菜適量辣椒粉十三香芝麻麻油老式麻辣燙家庭版的做法把準備好的辣椒粉放入無油無水...
老式麻辣燙(家庭版)
12-12
簡單,美味,方便,實用!用料鹽雞精味精白糖適量少許生抽適量老抽少許火鍋底料2勺郫縣豆瓣醬4勺乾菜、豆製品適量(可有可無)蔬菜適量火鍋丸子香腸適量大蒜4瓣香菜香葱各一根葱姜花椒八角適量辣椒麪5勺芝麻1勺(可有可無)十三香2勺...
關宇麻辣燙(清湯)給老婆懷孕期間解饞神器
09-28
用料油適量葱薑蒜看心情耗油兩勺(吃飯用的勺子)生抽跟上面一樣糖打開蓋子呲溜轉一圈鹽邊嘗邊放,別手抖海底撈骨湯火鍋料一袋子裏面所有調料兩人份可以用3-4次,乾料包一次放了也行各類蔬菜,肉類,魚丸蝦餃類蔬菜洗乾淨咯!肉類...
自制老式麻辣燙
06-12
前面朝鮮面菜譜有人讓出一個麻辣燙,所以就來了,好久沒有發過菜譜了。用料大家可以看視頻大家可以看我作品裏面發的那個視頻,那個大小合適,字體什麼的都能看到。用料用料看視頻吧麪筋泡3個豆腐1塊腐竹50克海帶50克等自制老...
肥式麻辣燙
12-13
麻辣燙看起來嬌嫩欲滴,聞起來濃香四溢,嚐起來辣氣卻是愈演愈烈,直至意猶未盡,不得不望辣興歎矣,不得已而棄之。用料貢丸百葉雞毛菜黑魚一條粉絲金針菇藕醬油黃酒紅薯澱粉辣醬肥式麻辣燙的做法將黑魚洗淨,剔骨,黑魚肉切片,用少...
老式麻辣燙
01-13
用料油菜1棵粉絲1把白菜1片鹽看個人口味香菇1朵金針菇1撮辣椒油辣椒麪麻油肥牛蝦滑大料醋老式麻辣燙的做法熱鍋倒油放入辣椒油和辣椒麪大料大概1分鐘將菜洗乾淨迅速放入鍋中再倒入適量水把菜淹沒2分鐘左右倒入適量鹽...
魅力遼寧
09-10
愛“你”怎麼辦?記錄下屬於“你”的時刻。寫給自己的一個菜譜。希望有緣遇見它的您喜歡“它”,如果您不喜歡請您略🙈過。用料熱愛一直愛體力充足油箱滿格魅力遼寧的做法遼代古塔石磨雷鋒精神綠草青山藍天白雲枯樹擎天青...
燜燒杯生酮培根燙菜(清湯麻辣燙)
08-13
酒店做飯系列入門版用料蔬菜培根黃油椒鹽燜燒杯生酮培根燙菜(清湯麻辣燙)的做法預熱燜燒杯時順便連菌菇一起焯水,預熱十分鐘左右洗乾淨蔬菜掰小,培根撕碎木耳泡發撕碎燒第二壺水,把燜燒杯裏的水倒掉,放入培根,暴力捏碎的小番...
老馬麻辣燙
12-07
用料蟹棒丸子類適量牛奶一包火鍋底料半塊金針菇一小把小菇兩顆青菜一顆食醋適量食鹽根據自己口味老馬麻辣燙的做法食材想吃什麼放什麼就可以蔬菜丸子分別焯水,火鍋底料拿出半塊熱鍋放油放火鍋底料加水加純牛奶,水開放食...
老式麻辣燙麻醬家庭簡單做法
02-07
座標天津,前兩年有個抖音網紅店“和平村老味麻辣燙”味道很不錯,我自己瞎鼓搗出來低配版麻醬。用料芝麻醬看菜的用量生抽2勺飲用水泄麻醬用藤椒面這個是正宗的,沒有可以放以下兩種調味孜然粉1勺麻油0.5勺老式麻辣燙麻醬...
牛奶麻辣燙(清淡版的)
10-21
用料芝麻醬勺香菇朵牛奶克方便麪包蔬菜乾生抽勺火鍋底料包牛奶麻辣燙(清淡版的)的做法黃花木耳香菇食材前一天提前泡起來豆泡和木耳等提前加兩勺甜麪醬和兩勺生抽炒熟加牛奶200ml煮熟加麻醬,味道偏清淡可以加點豆腐乳...
骨湯麻辣燙
02-04
骨湯麻辣燙,綠色健康,我用良心做,你可放心吃用料青菜棵香菇朵火腿木耳培根肉蟹排開花腸骨湯麻辣燙的做法牛油,豬油,羊油,雞油,一級大豆油,加入豆豉,豆瓣醬,青麻椒,麻辣燙祕製配料炒制而成高湯加入鹽,味精,雞精,白胡椒,牛肉粉,奶粉,麻辣...
(減脂)麻辣燙--清淡不辣版
08-21
用料雞蛋2個胡蘿蔔1/2根萵筍1/3根腐竹2根丸子任意蒜1瓣鹽1勺白胡椒適量(減脂)麻辣燙--清淡不辣版的做法所有材料準備好開小火,加入適量油,放入蒜+胡蘿蔔★關鍵:蒜爆香,把胡蘿蔔炒軟,湯汁才會顏色豐富,又香又甜又鮮美!不放油,煎...
麻辣燙(可以喝湯的麻辣燙)
10-26
用料火鍋底料適量大葱一塊大蒜3瓣牛奶200克芝麻醬適量醬油適量耗油適量鹽適量高湯或者開水適量配菜隨意油適量麻辣燙(可以喝湯的麻辣燙)的做法準備好火鍋底料一塊,牛奶一袋,大葱一段,大蒜三瓣。根據自己的口味加減火鍋底料...
清湯麻辣燙
04-05
最近戒辣,所以就搞個養生的清湯局,放點自己喜歡吃的都可以😊用料火鍋底料1包牛奶半袋芝麻醬適量臘腸適量木耳3朵蘑菇豆皮油麥菜適量清湯麻辣燙的做法先把所有食材準備好先把葱薑蒜過油再把火鍋底料倒進去一起炒,我買的是...
老式麻辣燙(超簡單)
05-09
因為麻辣燙是我的最愛,食品安全太讓人擔憂,自己做更健康,食材也是最棒的,誰還敢説是垃圾食品?好有營養的好嗎嘿嘿用料花椒大料少許泡水鹽適量清水適量金針菇適量大蝦5只木耳泡發適量各種青菜適量鵪鶉蛋幾隻豆泡適量藕適量...
何老師版麻辣燙,so easy
03-31
這個寒假何炅老師化身廚神,今日跟着何老師一起來做簡易麻辣燙吧!期待嚮往的生活第四季!用料金針菇100克牛奶250克火鍋底料1/8包(100克)各類丸子各1個青菜(任君搭配選擇)1顆雪豆50克葱1根蒜2瓣姜1片何老師版麻辣燙,soeasy的做...
外賣口味版-東北老味麻辣燙湯底
01-09
只是用豆瓣醬➕火鍋底料➕牛奶的版本,除了咸和辣,個人感覺:沒有外賣麻辣燙的味道濃郁複雜,口味比較單一,為了不等外賣送,出個易操作的外賣口味的版本。用料火鍋底料(牛油加辣椒渣那種)3勺,正常勺子大小芝麻醬3勺辣椒油若干奶粉...
東北麻辣燙(老式)
08-27
本人座標英國~純東北妹子一枚,來到這邊最想念的就是我們大東北菜了…可惜這邊東北菜館沒有很多,而且做的也不正宗,於是開始在家自己研究做法。這個東北麻辣燙是我無意間做出來的,和我老家的麻辣燙味道簡直一毛一樣,解饞了不...
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