小時候最愛吃的點心，每次家裏有人去鐵嶺的稻香村都會帶一包給我，而且只有鐵嶺的稻香村才有好吃的缸爐，酥、軟、香…自己開始烘培都搞的是比較洋氣的東西，一日想到小時候的味道，搜索下廚房竟然沒找到，今日又來興致上網百度，發現竟然是“遼寧小吃”，哈哈，那我就把它搬來下廚房吧
用料
| 麪皮： | |
| 中筋麪粉 | 180g |
| 葷油 | 45g |
| 水 | 80g |
| 油酥： | |
| 中筋麪粉 | 190g |
| 葷油 | 90g |
| 餡料： | |
| 中筋麪粉 | 90g |
| 葷油 | 70g |
| 白糖 | 130g |
| 熟芝麻 | 100g |
| 鹽 | 4g |
| 花椒粉 | 3g |
| 葱花 | 45g |
| 雞蛋 | 一個蛋黃 |
| 可以再加花生碎，想要味道重一點，可以增加鹽的量 |
遼寧小吃的做法
和麪：麪皮材料混合，揉成軟麪糰，蓋保險膜靜置，去準備別的
油酥：油酥材料混合
餡料：所有材料混合將麪皮趕成一個四方形的大面餅，將油酥做成小四方形的餅，用麪皮多出來的地方包起油酥
將包好的油酥繼續趕成個大四方形，從一側捲起，成一個捲筒，用刀切成20等份
每份趕成麪皮包入餡料，再趕成橢圓形，長邊約15cm，短邊約5-6cm
然後用刀沿長邊切開，兩半疊放，但輟開1.5cm左右，捲成有空心的螺旋狀，如果面稍幹，可用蛋液或水塗抹末端，粘住
最後烤箱180度、30分鐘！
