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清燉排骨(新鮮的食材只需要簡單的烹調)

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清燉排骨(新鮮的食材只需要簡單的烹調)的做法步驟圖

從小就愛吃爸爸燉的排骨,覺得爸爸是廚神,會做好多好吃的菜,長大後開始下廚,傳承了老爸燉排骨的手藝,沒想到每次都停不下來的排骨so easy啊,震驚🤯

用料  

排骨 750克
葱白 3段
薑片 4~5片
八角 1個
花椒粒 10粒
10克

清燉排骨(新鮮的食材只需要簡單的烹調)的做法  

  1. 排骨沖洗5-6次,農家土豬排骨,其餘材料全都放上,水沒過排骨2到3倍,燉煮大概一小時,排骨燉爛即可

  2. 醬油、葱絲,清燉排骨蘸上,哇,鮮美的味道被再次激發

  3. 排骨沒吃完的第二天早上又做了排骨麪,直接把排骨湯、排骨倒入煮麪條的水裏即可

    清燉排骨(新鮮的食材只需要簡單的烹調)的做法步驟圖 第2張