精選上號材料,混合醬油、麥芽糖、蘋果醬等優質原料精心熬製,帶給您不一樣的口感和享受。
用料
照燒汁 | 100g |
水(稀釋照燒汁用) | 200g |
刀魚 | 500g |
色拉油 | 10g |
胡蘿蔔、西藍花 | 少許 |
【三島廚房】日式照燒刀魚的做法
將刀魚洗淨切段並加入少許鹽浸漬備用;
將照燒汁用水1:2稀釋(微波爐加熱更容易溶解)
將刀魚用稀釋好的照燒汁浸漬40分鐘,
鍋內放入色拉油,燒熟後將刀魚兩面煎至今黃;
放入胡蘿蔔、西藍花裝盤即可食用。
小貼士
照燒汁瓶裝:
照燒汁業務裝:
照燒汁果味: