口味獨特，使用方便，富有特色的味道帶來濃濃的日式風情。
用料
| 烤肉汁 | 30g |
| 通脊肉 | 150g |
| 色拉油 | 15g |
| 海苔粉或海苔碎 | 少許 |
【三島廚房】日式燒肉的做法
將通脊肉切成2-3mm厚的薄片
![「三島廚房」日式燒肉的做法步驟圖 第2張]( "「三島廚房」日式燒肉的做法步驟圖 第2張")
鍋內放入色拉油，將切好的肉片依次排列開，避免重疊，兩面煎熟；
![「三島廚房」日式燒肉的做法步驟圖 第3張]( "「三島廚房」日式燒肉的做法步驟圖 第3張")
均勻刷上烤肉汁；
![「三島廚房」日式燒肉的做法步驟圖 第4張]( "「三島廚房」日式燒肉的做法步驟圖 第4張")
裝盤時撒上芝麻和海苔粉或海苔碎。
![「三島廚房」日式燒肉的做法步驟圖 第5張]( "「三島廚房」日式燒肉的做法步驟圖 第5張")
小貼士
1、肉類在燒烤之前使用烤肉汁和圓葱醃製口味更佳；
2、烤肉汁也可用於蘸料，即將肉烤熟後蘸食。
烤肉汁鏈接：
海苔碎鏈接：
【三島廚房】日式燒肉
日式料理
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